Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σοκολατα σιμιγδαλι

1 1/2 κιλό σπανάκι χοντροκομμένο καλά πλυμένο 6 χλωρά κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 πράσα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1/2 κούπα μάραθο ψιλοκομμένο 1[...]

τη συνταγή την ζητησαν κάποια παλικάρια που πειραματιζονται στην μαγειρικη εκει μακριά στην Ισπανια θέλοντας να δείξουν στους ξενους την ελληνικη κουζίνα...[...]

1 κιλό κολοκυθάκια πράσινα τριμμένα 3 καρότα τριμμένα 2 πιπεριές Φλωρίνης φρέσκες ψιλοκομμένες 2 κούπες ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι 400 γρ γιαούρτι 1/2 κούπα[...]

για την ζύμη 250 γρ. φαρινα 250 γρ. φαρίνα ολικής 2/3 κούπας σπορέλαιο 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 2 κουταλιές γάλα εβαπορέ για την γεμιση 1 στήθος κοτόπουλο 1[...]

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι μαγιά σε σκόνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά ζάχαρη 200 γρ.γιαούρτι 2/3 κούπας ζεστο γάλα 3 κουταλιές[...]

1 φαρίνα 1 κούπα ελαιόλαδο 6 αυγά 1 κούπα γάλα λιγο πιπέρι λίγο μοσχοκάρυδο 1 πακέτο τυρι κρέμα 1 κούπα τυρι φέτα 1 κούπα κιτρινα τυρια Ανακατευουμε καλα[...]

1 πακέτο φαρίνα + 2 κουταλάκια μπαικιν παουντερ+ 1/2 κουταλάκι αλατι 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα γάλα καρύδας ή χυμό καρύδας-ανανά έτοιμο 1 1/2[...]

1 πακετο φυλλο κρουστας 1/2 κιλο φέτα 5 αυγα 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι λάδι 2 κουταλιες φαριναπ λιγο πιπερι Λαδωνουμε το πυρεξ.Στωνουμε το πρωτο φυλλο σουρωτο με[...]

6 αυγά(βιολογικα απο τις κοτούλες του παππου) 1 κούπα ελαιόλαδο 400 γρ.τυρι φέτα τριμμένη 2 κούπες φαρινα 1 κούπα καλαμποκίσιο αλευρι 1 κούπα γάλα(εγω εβαλα[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 3 κονσέρβες μανιταρια 400 γρ ζαμπόν βραστο 200 γρ.καλαμπόκι βρασμένο 1 πιπερια κιτρινη 500 γρ κιτρινα τυρια 5 αυγα 1 ποτηρι γαλα λαδι[...]

2 ποτήρια γάλα 2 φακελάκια μαγιά 2 κουταλιές σούπας μέλι 3 αυγά 1 ποτήρι σπορέλαιο ή λιωμένη μαργαρίνη 1/2 κουταλάκι αλάτι 4-5 ίνες σαφραν λίγο πιπέρι 1 κιλό[...]

1 κιλο αλεύρι (μισο σταρίσιο ,μισό για όλες τις χρήσεις) 1 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κουταλιά ξυδι 2 κουταλιές ταχίνι 1 κουταλιά μελι 600[...]

1/2 κιλο αλευρι σταρένιο 1/2 κιλο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια μαγιά 2 κουταλάκια μπεικιν 1 1/2 κουταλάκι γλυκου αλάτι 2-3 κουταλιές μελι 2[...]

4 κουπες αλευρι Γ.Ο.Χ 1 φάκελο ξερη μαγιά 1 κουταλακι μπαικιν 1 1 / 4 κουπας χλιαρο νερο 1/4 κουπας ελαιόλαδο 2/3 κουπας ζαχαρη 1 κουταλακι μαχλεπι 1 κουταλακι[...]