Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παντζαρι φακες

Τη συνταγη αυτή σαν ιδεα την ειχα δει σε καποια εκπομπη δεν ειχα σημειωσει όμως τα υλικα και ετσι αυτοσχεδιασα. Υλικά 1 πακετο ζυμαρικα πένες ή ταλιατελες[...]

Πάλι διαιτητικό φαγάκι είχαμε σήμερα....σε λίγο δεν θα περνάμε από τα κασώματα στις πόρτες....αλλά εκτελούσα παραγγελιά οπότε....... Υλικά 5 πράσα σε ροδέλες[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 4-5 μεγάλα πράσα 3-4 μεγάλα καρότα σέλερι 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι Μαϊντανό 1 φλυτζάνι τριμμένο regatto [...]

Μερίδες: 6 Xρόνος: 40' λεπτά Bαθμός δυσκολίας: Πολύ εύκολη 10 κρέπες ψημένες , την συνταγή θα την βρείτε για κρέπες εδώ στην μαγειρική . Εγώ χρησιμοποιώ πάντα[...]

Τι χρειαζόμαστε: υλικά για την ζύμη 1 πακέτο φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι βιτάμ soft υλικά για την γέμιση 15 φέτες ζαμπόν ή καπνιστή γαλοπούλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 7 κρεμμύδια μέτρια κομμένα σε ροδέλες 6 φέτες μπέικον κομμένες σε κομμάτια 3 αβγά 1 χούφτα τυρί ρεγγάτο ή άλλο τυρί τριμμένο 1/2 φλυτζάνι[...]

250γρ. κασέρι 250γρ. ρεγκάτο 250γρ. γκούντα 500γρ. γάλα φρέσκο 3 αυγά 250γρ. κρέμα γάλακτος 250γρ. βούτυρο Αυστρίας αλατισμένο 1 πακέτο φύλλο καταίφι Λιώνουμε[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφωλιάτα 4 πιπεριές χρωματιστές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 350 γρ τυρί regato τριμμένο ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας 3 αυγά (2 για[...]

8 αραβικές πίτες 1 κιλό κιμάς αρνίσιος 1 φλιτζ. τυρί ρεγκάτο τριμμένο 1 φλιτζ. τυρί γκούντα τριμμένο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 150 ml. ζωμό κρέατος μόσχου Αλάτι,[...]

Για όσους αγαπούν τις μελιτζάνες και τις πικάντικες γεύσεις!!! 1 ζύμη κουρού (1 φύλλο) 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 αυγά 100 γρ φέτα 150 γρ κίτρινο τυρί τριμμένο[...]

Χρόνος Προετοιμασίας: 30 λεπτά Yλικά για 20 τυροπιτάκια: 500 γρ. φαρίνα 200 γρ. γιαούρτι πλήρες 250 γρ. βιτάμ Αλάτι & πιπέρι 1 πρέζα ζάχαρη Για την γέμιση:[...]

Συστατικά   350γρ. (μια συσκευασία) χυλοπίτες με αυγά 2φλ.κρέμα γάλακτος 1φλ.γάλα 5αυγά Αλατοπίπερο 1κ.σ.μουστάρδα πικάντικη 2φλ.διάφορα τυριά (φέτα[...]

6 Ιουν 2013 Υλικά (12 κοτοπιτάκια) : 1 φύλλο κουρού ή σφολιάτα 1 φιλέτο κοτόπουλο 5-6 φρέσκα μανιτάρια 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κρεμμύδι 2 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ.[...]

1 κιλό σπανάκι ζεματισμένο 1 φύλλο ζήμη κουρού για τάρτες 1 αυγό 1 κουτί /250ml/ κρέμα γάλακτος χαμηλών λιπαρών 1-2 φέτες ζαμπόν Τριμμένο τυρί (ένταμ ή[...]

Ειναι συνταγη της πεθερας μου, απο τη Ζηλιστα. Γρηγορο αφου δεν θελει φυλλο, καθαρα χειμωνιατικο και ...επικινδυνα νοστιμο φαγητο που ζεσταινει[...]

Υλικά 1 πακ. Φύλλο κρούστας 500 gr φέτα 150 gr ρεγκάτο 3 αυγά μεγάλα 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε κυβάκια ( μόνο την ψίχα) Πιπέρι. Θρυμματίζουμε την φέτα σε[...]

Της τελευταίας στιγμής, μεζεδάκι του "φτωχού", δηλαδή με ότι υπάρχει. Υλικά: ψωμί τυρί σκόρδο μαϊντανό πάπρικα Εκτέλεση: Κόβουμε φετάκια ψωμί και[...]

Υλικά 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του ¾ ποτήρι λάδι 3 ποτήρια γάλα 4 αυγά 250 γρ. ενταμ τριμμένο 250 γρ. ρεγκατο τριμμένο 250 γρ. φέτα τριμμένη 1[...]

1 ποτήρι νερού λάδι (1/2 ελαιόλαδο - 1/2 αραβοσιτέλαιο) 1 ποτήρι τριμμένα κίτρινα τυριά (ρεγκάτο, έμενταλ ή ότι έχετε στο ψυγείο σας) 1 ποτήρι νερό 1/2 κιλό[...]

Συστατικά   ΓΙΑ ΤΑ ΤΗΓΑΝΟΨΩΜΑ 1φλ.γάλα 1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ 1κ.γλ.αλάτι Αλεύρι όσο πάρει μέχρι να έχουμε ια ζύμη που δεν κολλάει στα χέρια Λάδι για το[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 2 κρεμμύδια ξερά 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κύβο κνορ 1 φλ ελαιόλαδο 1 πακέτο φύλλο[...]

Τη συνταγή τη βρήκα πάνω σε μια συσκευασία με φρέσκα μανιτάρια Agaricus. Έγινε πολύ νόστιμη και την συνιστώ ιδιαίτερα σε όσους αρέσουν πολύ τα μανιταράκια...[...]