Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτες

Πολίτικη πιτούλα με κανέλα. Τι χρειαζόμαστε: 4 φλυτζάνια αλεύρι 1 φλυτζάνι λάδι 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 φλυτζάνι γάλα 3 κουταλιές κονιάκ 4 αυγά 2 κουταλάκια[...]

Υλικά 6 αυγά 2 βανίλιες αρωμα 2 κούπες λάδι 2 κούπες ζάχαρη 1 φλυτζάνι κονιάκ 1 μπέκιν 1 κιλό αλεύρι 1 σοκολάτα κουβερτούρα Εκτέλεση χτυπάμε τα υλικά ολα μαζί[...]

Υλικά 8 αυγά 1 κούπα λάδι 4 κουταλιές βιταμ 2 κούπες ζάχαρη 1 ποτήρι φαντα 1 φλιτζάνι του καφέ κονιάκ 1 κουταλάκι σόδα 2 κουταλιές της σούπας κανέλα 1[...]

Για τις κρέπες 1 αυγό, ελαφρά χτυπημένο 270 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά 125 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 πρέζα ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι σπορέλαιο για τηγάνισμα Για την καραμέλα 3[...]

Πασχαλινό ψωμί, μία συνταγή μόνο για το Πάσχα. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : Για 1 ψωμί. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄, Μαγείρεμα[...]

Υλικά Ζάχαρη 200 γρ Πορτοκάλι 1 τεμ και το ξύσμα Κονιάκ 1 σφηνάκι Λεμόνι 1/2 τον χυμό του Βούτυρο 2οο γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 250 γρ Μπέικιν[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα Για την πορτοκαλόπιτα 2 πορτοκάλια 1 ½ κεσαδάκι γιαούρτι 250 γραμμάρια λιωμμένη κουβερτούρα 2 κουταλάκια του γλυκού μπέκιν παόυντερ 1[...]

1 1/2 φλυτζανι φραουλες κομενες και πλυμενες 1 φλυτανακι μαυρη ζαχαρη για τη ζυμη 1 αυγο λιγο κονιακ 100 γρ βιταμ η 1 φλυτζανακι ελαιολαδο 2 κουταλιες[...]

Υλικά 1 1/2 κούπα γάλα φρέσκο 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο 1 κ.γλ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι 1 κ.γλ. κονιάκ Εκτέλεση Σε ένα[...]

Για 4-6 άτομα Για τη γέμιση 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 400 γραμμάρια μικρές γαρίδες βρασμένες και καθαρισμένες 1 φλιτζάνι μαγιονέζα 1⁄2 φλιτζάνι γιαούρτι[...]

Για 6-8 άτομα 10 φέτες ζαμπόν (λεπτές μεγάλες φέτες) κρέπες μεσαίο μέγεθος 2 κομμάτια γραβιέρα τριμμένες 1 κονσέρβα σπαράγγια Για τη μπεσαμέλ 2 κουταλιές της[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τους κρόκους των αβγών και προσθέτουμε την μυζήθρα λιωμένη με το πιρούνι, το αμύγδαλο, το κορν φλάουερ, το αλάτι,[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 ποτήρι βούτυρο 1 ποτήρι άχνη, 2 αυγά 1 ποτηράκι κονιάκ 1/2 κουταλάκι baken powder αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ κιλό μυζήθρα γλυκιά παχιά 1[...]

Γρήγορη κι εύκολη συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη 300 γρ. αλεύρι (φαρίνα) 200 γρ. ζάχαρη άχνη[...]

Ειναι γευστικο και το φτιαχνουν και για το πασχα. Τι χρειαζόμαστε: 320γρ. μελι 320γρ. ζαχαρη 920γρ. αλευρι 3 αυγα 2 κουταλιες σουπας κανελλα 1 κουταλια σουπας[...]

Φίνα, σιροπιαστά, πλούσια μπουρεκάκια.. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φύλλο Βηρυτού 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα,καβουρδισμένα και μέτρια σπασμένα 300 γρ. ζάχαρη 2[...]

1½ φλ. ζάχαρη 1 φλ. βούτυρο 3 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1½ φλ. στραγγιστό γιαούρτι 5 αυγά 3 κ.γ. μπέικινκ πάουντερ 1 λεμόνι (ξύσμα) 1 πορτοκάλι[...]

150 γρ. μαργαρίνη παγωμένη 2 πρέζες αλάτι 3 κ.σ. ζάχαρη 200 γρ. αλεύρι 50 γρ. αλεύρι ολικής 1 κρόκο αυγού 2 κ.σ. κονιάκ 250 γρ. νερό 60 γρ. ηλιόσπορο 20 γρ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 κουταλάκι αλάτι 2 κουταλάκια ζάχαρη 3 αβγά 2 κουταλάκια κονιάκ 1 1/2 κούπα γάλα 2[...]

Υπέροχα, τραγανά και γλυκά παξιμαδάκια που ταιριάζουν τέλεια με καφέ, γάλα, τσάι! Τι χρειαζόμαστε: 1/2 ποτήρι λάδι 1/2 ποτήρι ζάχαρη 2 αυγά 3/4 ποτηριού γάλα ή[...]