Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μελι ανηθο κατικι

Ζω στην Χάγη, τη διεθνή πόλη ειρήνης και δικαίου, εδώ και τρία χρόνια περίπου. Ξέρω πως παραπονιέμαι για τον καιρό, το γεγονός ότι δεν έχω οικογένεια ή[...]

Αυτή η συνταγή για γλυκά ρολάκια σφολιάτας είναι πολύ εύκολη και με σίγουρο αποτέλεσμα. Προσωπικά, μου αρέσει ο συνδυασμός της πραλίνας φουντουκιού με το[...]

Τα πρωινά μου είναι πάντα πολυ περιπετειώδης. Το ρολόι βαράει ανελέητα από τις 6 αλλά εγώ αρνούμαι να συμβιβαστώ και σηκώνομαι στις 6.15. Αυτό βέβαια το[...]

ΑΠΕΡΙΤΙΦ / APERITIVO ζεστό κρασί με αρωματικά ΟΡΕΚΤΙΚΑ ΚΑΙ ΜΠΟΥΦΕΣ / ANTIPASTI e BUFFET σαλάτα με φινόκιο, πορτοκάλι και ελιές σαλάτα με cavolo nero[...]

KATMER POGACA Η ΤΟΥΡΚΙΚΗ ΣΦΟΛΙΑΤΑ Katmer pogaca ή αλλιως τα κρουασαν με ζυμη σφολιατας, αλλα με μια συνταγη απο την τουρκικη κουζινα! Στα τουρκικα katmer[...]

Για τη ζύμη 1 πακέτο φρέσκο φύλο χωριάτικο κρούστας Για τη γέμιση 200-350 γρ. ντομάτες ώριμες κομμένες σε ροδέλες 1 κ.σ αλεύρι και έξτρα για πασπάλισμα 250[...]

2 φύλλα σφολιάτας 400 γρ. πραλίνα σοκολάτας 200 γρ. μασκαρπόνε 50 γρ. φουντούκια, χοντροκομμένα 1 αυγό για άλειμμα λίγο αλεύρι για τη ζύμη Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

Εξαιρετικα πεντανοστιμη και γρηγορη ταρτα με κρεμωδη γεμιση και με το υπεροχο τραγανο φυλλο σφολιατας της Alfa απογειωνουν γευστικα τον ουρανισκο!!! Απολαυστε[...]

[Shutterstock] Το ροκφόρ, ένα από τα πιο γνωστά γαλλικά τυριά που παράγεται από πρόβειο γάλα και ωριμάζει στις φυσικές σπηλιές Κομπαλού σε βάθος 300 μέτρων,[...]