Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αγκιναρα κρουτον

Μια πίτα με ιδιαίτερη γεύση, ξαφνιάζει ακόμα κι αυτούς που δεν είναι φίλοι της μελιτζάνας. Τι χρειαζόμαστε: 6 φύλλα χωριάτικα 4 μελιτζάνες φλάσκες 1 φλ. τσ.[...]

ΥΛΙΚΑ 5ΟΟ γρ φυλλο κρουστας 150-200 γρ τυρι φετα 150-200 γρ τυρι κασερι 150-200 γρ τυρι γκουντα 150-200 γρ τυρι πεκορινο 4 αυγα 1/2 λιτρο φρεσκο γαλα πιπερι[...]

...γρήγορη, εύκολη και χορταστική Ιταλία... και μόνο στο άκουσμα της λέξης, το μυαλό ταξιδεύει σε γαστρονομικές απολαύσεις της γειτονικής χώρας. Απολαύσεις[...]

CASATIELLO (ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ) ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Το καζατιέλο ( casatiello ) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά[...]

Μία γευστικότατη τάρτα με τυριά, ντομάτα και κρεμμύδι για να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για την γέμιση της τάρτας 1 πακέτο φύλο[...]

13/3/16 Τυρόπιτα σουφλέ με 3 τυριά και θα γίνει ανάρπαστη. Ιδανικό ορεκτικό ή μεζεδάκι για να παρακολουθήσουμε ταινία ή αγώνα και φυσικά ιδανική για την[...]

...γρήγορη, εύκολη και χορταστική Ιταλία... και μόνο στο άκουσμα της λέξης, το μυαλό ταξιδεύει σε γαστρονομικές απολαύσεις της γειτονικής χώρας. Απολαύσεις που[...]

1 πακέτο φύλλο κανταϊφι 7 φέτες προσούτο Ιταλίας 150 γραμμ. τριμμένη γραβιέρα Κρήτης 150 γραμμ. τριμμένο πεκορίνο Αμφιλοχίας 150 γραμμ. τριμμένο γκούντα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. φυτική μαργαρίνη μισό φλιτζάνι μαϊντανό αλάτι, πιπέρι 1 κιλό ψωμί τοστ ψίχα 1 κιλό τυρί του τοστ ή γκούντα 1 κιλό ζαμπόν ή βραστή[...]

1 πακέτο φύλλο κανταΐφι 8 αυγά (τα 2 για τη γέμιση) 1 λίτρο φρέσκο γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 300 γραμμ. ανθότυρο τριμμένο 300 γραμμ. φέτα τριμμένη 300[...]

Για τη ζύμη: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 250 γρ.βούτηρο 2 αυγά 1 φλιτζ.τσαγιού τυρί πεκορίνο τριμμένο 1 κ.γ. baking powder 5 κ.σ.ζεστό νερό Για τη[...]

CASATIELLO (ΚΑΖΑΤΙΈΛΟ) ΑΛΜΥΡΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΨΩΜΙ ΑΠΟ ΤΗΝ ΝΑΠΟΛΙΤΑΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ Το καζατιέλο ( casatiello ) είναι ένα απο τα πιο χαρακτηριστικά πασχαλινά[...]

Αναρτήθηκε στις 03/10/2017 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κις Λορέν με σπανάκι και μανιτάρια Μια υπέροχη Κις Λορέν με σπανάκι και[...]

Πιτσίνια -Κριτσίνια της Γκόλφως σε 3 λεπτά έχετε λαχταριστά τυρένια πιτσίνια η σησαμένια !!! Υλικά μισή κούπα του νες ελαιόλαδο μισή κούπα του νες κρασί λευκό[...]