Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σαντιγη γκαραμ

Υλικά 1 κιλό αλεύρι Φαρίνα «00», ½ κουταλάκι αλάτι, ½ φλ. σπορέλαιο (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο κ.λπ.), 1 φλ. μαργαρίνη, ½ φλ. ζάχαρη, 1 κουταλιά ξηρή μαγιά, ½[...]

Και ξεκινάμε την εβδομάδα της Τυρινής με μια γρήγορη και εύκολη συνταγή για τυροπιτάκια. Πληροφορίες για την εβδομάδα αυτή μπορείτε να δείτε στο post της elie[...]

Χ ορτόπιτες και χορτοπιτάκια σας έχω δείξει αρκετά , τα σημερινά όμως είναι τα καλύτερα απ'ολα! Όρεξη να'χετε και ώρα και είμαι σίγουρη ότι θα εισπράξετε τα[...]

2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 κρεμμυδάκια φρέσκα κομμένα σε ψιλές φέτες 200 γρ γιαούρτι στραγγιστό 3 αυγά 500 γρ σπανάκι ή φρέσκο ή κατεψυγμένο 0.5[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού φέτα θρυμματισμένη 1 ποτήρι νερού[...]

Πριν από μερικά χρόνια στο υπέροχο νησί της Σκοπέλου, καθώς βλέπαμε τον ήλιο να ανατέλλει - ακόμα μια φορά ξενυχτισμένοι - δοκιμάσαμε την πρώτη ντοματόπιτα. Η[...]

Τυρόπιτα ξεσκέπαστη Υλικά 1 φαρίνα 500 γρ. 1 γιαούρτι στραγγιστό αραβοσιτέλαιο, όσο χωράει το κεσεδάκι από το γιαούρτι Για τη στρώση 2 φλ. φέτα, γκούντα ή[...]

Πανεύκολη και πεντανόστιμη !!!!!! ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι νερού ροδέλες πράσου 1/2 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι νερού αραβοσιτέλαιο 1 ποτήρι νερού φέτα[...]

250 γρ. φαρίνα 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 1/2 κεσεδάκι ελαιόλαδο 1/2 κεσεδάκι αραβοσιτέλαιο 2 κουταλιές σούπας[...]

Υλικά 5 ροδάκινα κομμένα σε φέτες (χωρίς την φλούδα ) 100 γρ ζάχαρη 100 γρ βούτυρο Για το κέικ 4 αυγά 300 γρ ζάχαρη 180 μλ αραβοσιτέλαιο 200 ml πορτοκαλάδα με[...]

Για την ζύμη: 250 ml αραβοσιτέλαιο (μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε σαν μεζούρα το άδειο κεσεδάκι) 1 κεσεδάκι αγελαδινό ελληνικό παραδοσιακό γιαούρτι 1 αυγό 1[...]