Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αλευρι

Στο biscotto coffee η Top Tourism παρουσίασε τον τουριστικό προορισμό της Χίου. Μαγειρέψαμε εγώ και η Φιλίτσα, Χιώτικες συνταγές και τις απολαύσαμε όλοι μαζί.[...]

Νομίζω πως δεν υπάρχει άνθρωπος που να μπορεί ν' αντισταθεί εύκολα στην μυρωδιά του ψημένου τυριού. Να περπατάς ας πούμε σ' ένα δρόμο και να υπάρχει κοντά[...]

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΠΙΤΕΣ Δημοσιεύθηκε Αύγουστος 24, 2018 Αύγουστος 24, 2018 Έχετε σκεφτεί τι μπορείτε να κάνετε με το ρυζόγαλο που σας περίσσεψε ; Κάνετε ρυζόγαλο και[...]

Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα “του χεριού σας” της alfa 300 γραμ. τυρί γαίς (παραδοσιακό ποντιακό μαστιχωτό νόστιμο τυρί) 12 φέτες[...]

Κατηγοριοποιώντας αυτή την τυρόπιτα, με βάση την ευκολία της και το που μπορούμε να την προσφέρουμε αναφέρω τα παρακάτω. Πανεύκολη! Θεωρώ πως είναι συνταγή[...]

1 πακέτο (450 γραμμ.) φύλλα Κρούστας "πολίτικο" alfa 800 γραμμ. ανάμεικτα κίτρινα τυριά (κασέρι γκούντα έμενταλ γραβιέρα κ.ά.) 1/2 λίτρο φρέσκο γάλα 5 αυγά 1[...]

H παραδοσιακή πρασοκολοκυθόπιτα είναι απ’ τις αγαπημένες μου πίτες ειδικά όταν μοσχοβολάει δυόσμο και άνιθο. Στην κλασική συνταγή προσθέτω τριμμένο καρότο για[...]

Έχετε σκεφτεί τι μπορείτε να κάνετε με το ρυζόγαλο που σας περίσσεψε. Κάνετε ρυζόγαλο και μένουν 2 μπολ στο ψυγείο δεν τα πετάμε. Ανακύκλωση τώρα όσο τρελό και[...]

Στο biscotto coffee η Top Tourism παρουσίασε τον τουριστικό προορισμό της Χίου Μαγειρέψαμε εγώ και η Φιλίτσα Χιώτικες συνταγές και τις απολαύσαμε όλοι μαζί.[...]

Φυστικόπιτα(Πίτα με φυστίκι Αιγίνης) Μάθε πώς να φτιάχνεις φυστικόπιτα και να τρελαίνονται όλοι με την γεύση της. Υλικά ελάχιστη μαστίχα σε σκόνη 1 ποτήρι[...]

Η πρασόπιτα δεν είναι τόσο διαδεδομένη πίτα όπως η σπανακόπιτα αλλά η γέμιση της είναι πιο γλυκιά και αν προσθέσετε και κασεράκι όπως λέει η παρακάτω συνταγή[...]

Μια συνταγή που η υπέροχη Εύα από το Funky Cook σου προτείνει για το γιορτινό Πασχαλινό τραπέζι. Όμως, αν δεν έχεις την τύχη να γνωρίζεις την funky Έυα, μάθε[...]

Για την κατσαρόλα 1 κιλό (4 ποτήρια) νερό 1/2 κιλό (2 ποτήρια) λάδι 1 κιλό ζάχαρη 200 γραμμάρια μέλι Ξύσμα 1 λεμονιού 1 κουταλάκι γλυκού μαστίχα Χίου 1/2 κιλό[...]

Εμείς στο πανέμορφο νησί της Ρόδου τη φτιάχνουμε κάθε Ψυχοσάββατο! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι βούτυρο 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη 4 αβγά 200 γρ.γιαούρτι 2 ποτήρια ψιλό σιμιγδάλι 100 γρ. αμύγδαλα χοντροκομμένα 1 φλ. του καφέ κονιάκ 1[...]

ΦΑΕ ΑΥΤΟ Τυρόπιτα ΘΕΡΜΙΔΕΣ: 128kcal (ανά μερίδα) ΥΔΑΤΑΝΘΡΑΚΕΣ: 15.5 γρ. ΠΡΩΤΕΪΝΕΣ: 8.25γρ. ΛΙΠΟΣ: 5.4γρ. ΧΟΛΗΣΤΕΡΟΛΗ: 18mg ΥΛΙΚΑ 24 μερίδες (450γρ.) φύλλο[...]

Υλικά συνταγής σφολιάτα βουτύρου: 1 πακέτο (500 γρ.) πεκορίνο: 100 γρ. τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα.: 250 γρ. τριμμένη κρεμμύδια: 2[...]

Είναι η εποχή της μυζήθρας. Της γλυκιάς μυζήθρας που λέμε στην ανατολική Κρήτη, του ανθότυρου που λένε οι Χανιώτες. Εκτός από τα καλιτσούνια - ανεβατά ή[...]

Απίθανη τυρόπιτα με φύλλο καταϊφι (εύκολη, γευστικότατη, πρωτότυπη)!! Πανεύκολη! Θεωρώ πως είναι συνταγή για αρχάριους. Δεν έχει στρώσιμο φύλλων, ούτε το[...]

Ανοιχτά πιτάκια με κατσικίσιο τυρί, μπλε πατάτες & αρωματική μους τυριού με πορτοκάλι και μαστίχα Με τι θα συνοδεύσετε ένα ωραίο, παγωμένο Gin & Tonic; Αλλά[...]