Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μπεικον κοκτειλ

Υλικά: 1/2 φύλλο κρούστας στήθος κοτόπουλο (βρασμένο) 15 φέτες ζαμπόν 15 φέτες γκούντα 2 πιπεριές (κόκκινες) 2 πιπεριές (πράσινες) αλάτι πιπέρι [...]

Υλικά (για τη βάση): 1 σακουλάκι φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 1 γιαούρτι αγελάδας αραβοσιτέλαιο, όσο χωράει το κεσεδάκι από το γιαούρτι (οικονομία στα[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1 κιλό κολοκυθάκια ½ κιλό φέτα 100 γραμ. γκούντα ή κασέρι 4 αβγά ½ φλυτζ. γάλα εβαπορέ 3 κουταλιές λάδι 2-3[...]

...Έχουμε λοιπόν: Πρώτα για τη ζύμη - δε γίνεται κι αλλιώς: Ανακατεύουμε σε ένα μπώλ 225 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 1 / 2 κουταλάκι του[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: Υλικά: 1 κιλό αλεύρι 350 γρ. νερό 350 γρ. βούτυρο 25 γρ. αλάτι 25 γρ. ζάχαρη 25 γρ. μαγιά 3-4 αυγά Για τη γέμιση: (όσο σας[...]

Υλικά: 6 πράσα ψιλοκομμένα 1 ποτήρι κρασιού γάλα 6 κρεμμυδάκια φρέσκα 500 γραμ. φρέσκα μανιτάρια κομμένα 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομ. 1 ματσάκι[...]

Υλικά: 1 φύλλο σφολιάτας ΚΑΝΑΚΗ ½ πακέτο βιτάμ ¼ τυρί ρεγκάτο ¼ τυρί έμενταλ (ή γραβιέρα) ¼ τυρί γκούντα 4 φέτες τυρί για τοστ 5 φέτες ζαμπόν [...]

Υλικά: 1 δόση ζύμης (βλέπε ζύμη από τα τυροπιτάκια κουρού ) 1 μεγάλο κρεμμύδι 300 γραμ. τυρί που λιώνει (ένταμ - γκούντα) 12 μανιτάρια 1 πράσινη[...]

Καταπληκτική, υπέροχη, δεν την χορταίνεις. Σερβίρεται κρύα ή ζεστή (σε θερμοκρασία περιβάλλοντος είναι το καλύτερο της), κομμένη σε μικρά κομμάτια (4Χ4 cm) για[...]

Υλικά: 4 πίτες για σουβλάκι 8 φέτες τυρί gouda 8 φέτες ό,τι αλλαντικό σας αρέσει 4 κουταλιές της σούπας κέτσαπ λίγη ρίγανη μανιτάρια [...]

Υλικά: Ζύμη για κρέπες: γάλα αυγά αλεύρι Για τη γέμιση: τυρί γκούντα τυρί έμενταλ ζαμπόν ή γαλοπούλα ντομάτα αγγουράκι τουρσί Εκτέλεση: [...]

Υλικά: φύλλο σφολιάτας 10 φέτες τυρί γκούντα 10 φέτες ζαμπόν 1 κουτί μανιτάρια 1 κουτί κρέμας γάλακτος 200 ml τυρί τριμμένο Εκτέλεση: Βάζουμε σε[...]

Υλικά: 10 φετές ψωμί τοστ το 1/3 του πακέτου βιτάμ 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα 2 κρέμες γάλακτος 3%λιπαρα 3-4 αυγά 1 κούπα γκούντα 1 κούπα ένταμ 1[...]