Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αβοκαντο σαλιγκαρι σπαλα

Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 1 φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 2-3 κ.σ. ξύδι 1 κ.γλ. αλάτι Χλιαρό νερό Για τη γέμιση ½ κιλό σπανάκι 2-3 πράσα 3-4 κρεμμυδάκια[...]

Για τη ζύμη 90 γρ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. ξύδι 1,5 κ.γ. αλάτι 220-250 γρ. νερό 500 γρ. αλεύρι Για τη γέμιση 400 γρ. φέτα σκληρή κομμένη σε κομμάτια 3 κ.σ. γιαούρτι[...]

ΠΑΣΧΑΛΙΝΗ ΠΙΤΑ (TORTA PASQUALINA) για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Εφτασε και το Πάσχα και βέβαια το μηνιαίο ραντεβού της ομάδας των Quanti Modi di Fare e[...]

υλικά: για την ζύμη 250 γρ. καλαμποκάλευρο + 4 κ.σ. για το πασπάλισμα 500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 250 γρ. άσπρο αλεύρι μισο φλυτζάνι του τσαγιου ελαιόλαδο 2[...]

Είναι παραδοσιακή, είναι γευστική, είναι νόστιμη! Α, και δεν είναι δύσκολη να την ετοιμάσεις. Η μόνη... δυσκολία είναι αν θελήσεις να ετοιμάσεις μόνη σου και[...]