Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αμυγδαλοσκονη κουκουναρι φαρινα

Είχε πέσει στη ματιά μου αυτή η τάρτα με την κολοκύθα και σκέφτηκα να την προσαρμόσω σε προϊόντα αυτής της εποχής, όπως τα κρεμμύδια Ζακύνθου, και μυζήθρα[...]

Συστατικά   1Πίτα από σουβλάκι Pesto έτοιμο ή σπιτικό 6-7 λεπτές ροδέλες μελιτζάνας Αλάτι (προαιρετικά) 3κ.σ.ανθότυρο θρυμματισμένο Μπούκοβο λάδι Μέθοδος[...]

1 πακέτο φύλλο alfa πολίτικο 150 γρ. ελαιόλαδο για τα φύλλα 100 γρ. βούτυρο 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 κιλό φέτα - κεφαλογραβιέρα - μανούρι[...]

2 φύλλα «Κιχί» alfa 400 γραμμ. ρύζι καρολίνα 2 λίτρα (κρατάω 1 φλιτζάνι) φρέσκο γάλα 6 (κρατάω 1) αυγά 1 κ.σ. βούτυρο 250 γραμμ. μανούρι τριμμένο 250 γραμμ.[...]

1 πακέτο φύλλο Σφολιάτας "του χεριού σας" alfa (800 γρ.) 1 κιλό πιπεριές Φλωρίνης 2 ξερά κρεμμύδια (κομμένα σε φέτες) 3 μεγάλα αβγά χτυπημένα 500 γρ. φέτα σε[...]

1 πακέτο χωριάτικο φύλλο «κιχί» της alfa ½ φλ. ελαιόλαδο  1 κιλό μανιτάρια άγρια Γρεβενών σε φέτες  3 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες  2 κ.σ. βούτυρο  1 σκ.[...]

3/4 φλ. ελαιόλαδο 5 μεγάλα ξερά κρεμμύδια κόκκινα 3 ώριμες ντομάτες 1/3 φλ. ρύζι γλασέ ή Καρολίνα 1 κ.σ. μπούκοβο (σποράκια καυτερής πιπεριάς) 1 κ. γλ. ρίγανη[...]

Ψιλοκομμενα φυλλαρακια απο φεσκα κρεμμυδακια και εγιναν αποψε κατι κρεμμυδοπιταρια .....μμμμμμμ ...μουρλια !! Υλικά 4 αυγά , κρεμμυδόφυλλα ψιλοκομμένα,[...]

Υλικά 1 πακέτο έτοιμα φύλλα για πίτα Γέμιση: 600 γρ. πράσσα σε ροδέλες 1/2 κιλό πιπεριές φλωρίνης ψημένες και κομμένες σε κομμάτια 1 πακέτο φύλλα κρούστας[...]

Μία φανταστική πίτα για όλες τις ώρες. Συνταγή : Αλέξανδρος Παπανδρέου. Μερίδες : για 6 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Ημέρα προβολής[...]

Κυριακή απόγευμα 17:18μ.μ και ότι έχεις καταφέρει να τακτοποιήσεις την κουζίνα απο το μεσημεριανό φαγητό! Αμέσως ξεκινούν οι περίεργες σκέψεις! [ ... τι θα[...]

ΥΛΙΚΑ Για το φύλλο 200 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 130-150 ml νερό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.γ. ξίδι 1 πρέζα αλάτι Ελαιόλαδο Για τον κιμά 500[...]

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι αφράτης, κριτσανιστής, μοσχοβολιστής τυρόπιτας; Συνταγή : Άγγελος Ρεντούλας. Μερίδες : για 8 άτομα. Απαιτούμενος[...]

Ένα τέλειο συνοδευτικό για μικρούς και μεγάλους. Συνταγή : Κωστής Κωστάκης Μερίδες : για 20 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά Για την[...]

Νόστιμη, σπιτική πίτσα ελαφρώς πικάντικη, με αραβική πίτα και έτοιμη σε μόλις 10 λεπτά. Προετοιμασία 10΄ Ψήσιμο 6-7΄ Υλικά για 4 μερίδες 10 λιαστές[...]

Οι κρέπες είναι παράδοση στην Γαλλία. Σύμφωνα με την παράδοση, σερβίρονταν στη γιορτή της Υπαπαντής στις 2 Φεβρουαρίου, που αργότερα έγινε γνωστή ως[...]

Γεια σας Χρόνια Πολλά Καλή Χρονιά σε όλους μας με υγεία ευτυχία!! Πολλά νόστιμα μαγειρέματα συνταγές και ότι άλλο μας κάνει χαρούμενους. Τις γιορτές είχε βλάβη[...]

Ψιλοκομμενα φυλλαρακια απο φεσκα κρεμμυδακια και εγιναν αποψε κατι κρεμμυδοπιταρια .....μμμμμμμ ...μουρλια !! Υλικά 4 αυγά , κρεμμυδόφυλλα ψιλοκομμένα,[...]