Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κολοκυθακι μοσχαρι νυχακι μαργαρινη

Υλικά 300 γραμμάρια αλεύρι ολικής 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γραμμάρια ηλιόσποροι για τη γέμιση 50 γραμμάρια ελαιόλαδο 150 ml νερό 100 ml[...]

Υλικά συνταγής χωριάτικα φύλλα: 8, έτοιμα ή σπιτικά κασέρι: 400 γρ., τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 200 γρ., τριμμένη μαϊντανός: 2 κουταλιές της σούπας,[...]

Για τη ζύμη 2 φλυτζάνια καλαμποκέλαιο 1 φλυτζάνι ρετσίνα 1 κιλο (παρά κάτι) αλεύρι 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.σ. αλάτι Για τη γέμιση 0.5 κιλό μυζήθρα 2 φέτες[...]

1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ρετσίνα 2 συσκευασίες αλεύρι(που φουσκώνει μόνο του) 1 πακετάκι βούτυρο(250 γρ.) 1 κουτάλι της σούπας αλάτι 1 αυγό Μέθοδος Εκτέλεσης[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

-Είναι γεγονός ότι τα ωραία πράγματα τελειώνουν γρήγορα. Πάει και η 7η Μανιταρογιορτή και πάμε για την 8η. -Ηταν όλα τόσο όμορφα που ήταν λίγες οι τρείς μέρες.[...]

ΟδηγίεςΒάζουμε σε μπολ το ελαιόλαδο,την ρετσίνα και την μαγιά κι ανακατεύουμε να διαλυθεί η μαγιά. Ενώνουμε το αλάτι με το... The post Εύκολη ζύμη για πιτάκια[...]