Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κολοκυθακι ρικοτα γλωσσα πιτες

Για την Ανθούλα, το Φροσάκι και τον Αποστόλη μας. Ο πατέρας μας γεννήθηκε στη Στενήμαχο της Ανατολικής Ρωμυλίας, μια κωμόπολη με δύο τρίτα ελληνικού[...]

Υικά για 11 κομμάτια: Για τη ζύμη: 250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι (ή απλό σκληρό) 1/2 φακελάκι ξηρή μαγιά 10 γρ. μέλι 25 γρ. ζάχαρη λίγο αλάτι 150 ml νερό χλιαρό[...]

Καλημέρα σας!! Παρασκευή σήμερα και ώρα για γλυκάκι! Η πρώτη επαφή; Με μια συνταγή για σάμαλι του Α.Πετρετζίκη. Η δεύτερη; Με μια ηπειρώτικη συνταγή για[...]

Κρέπες με πραλίνα Εύκολη συνταγή για πεντανόστιμες κρέπες: Υλικά αυγά: 3 χτυπημένα βούτυρο: 15 γρ. γάλα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού κακάο: 1 κουταλιά της σούπας[...]

Για την Ανθούλα, το Φροσάκι και τον Αποστόλη μας Ο πατέρας μας γεννήθηκε στη Στενήμαχο της Ανατολικής Ρωμυλίας, μια κωμόπολη με δύο τρίτα ελληνικού[...]

Υλικά αυγά: 3 χτυπημένα βούτυρο: 15 γρ. γάλα: 1 φλιτζάνι του τσαγιού κακάο: 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι: 3/4 του φλιτζανιού του τσαγιού Για τη γέμιση κρέμα[...]

Αύριο είναι Κυριακή, έτσι δεν είναι;;; Και τί κάνουμε τις Κυριακές;;; Παίρνουμε όλοι μαζί πρωινό... χαλαρώνουμε, επικοινωνούμε και νιώθουμε την ευτυχία των[...]

Καλημερούδια και Χριστός Ανέστη!!!! Δεν ξέρω πως ήταν το δικό σας το πάσχα αλλα το δικό μου ήταν το πιο χαρούμενο και το πιο τρελό τον τελευταίων δέκα χρονων.[...]

Χριστόψωμο λέγεται γενικά το ψωμί (καρβέλι) ή κουλούρα που οι ελληνίδες νοικοκυρές έχουν παρασκευάσει 2-3 ημέρες προ των Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη[...]

Ένας ακόμη γλυκός Πειρασμός. Κρέπες με μυζήθρα & άρωμα πικραμύγδαλου. Ξέρω πως το έχουμε παρακάνει με τα γλυκά, αλλά οι καλές ιδέες πρέπει να καταγράφονται βρε[...]

ΥΛΙΚΑ 1 Φλυτζανι του τσαγιου αμυγδαλοψυχα 1 φλυτζανι του τσαγιου φρεσκο βουτυρο η βιταμ 2 φλυτζανια του τσαγιου ζαχαρη ... ...6 αυγα 3 1\2 φλυτζανια αλευρι[...]

Υπέροχα σαν τσουρεκάκια για να συνοδέψουν το καφεδάκι σας!! Τι χρειαζόμαστε: 130ml ή 1/2 κούπα γάλα 6 - 7 ίνες σαφράν (ή αλλιώς κρόκος κοζάνης) 400 γρ. ή 3[...]

Ψωμί στα γρήγορα!! Σε 1,5 ώρα εχουμε έτοιμο ψωμάκι πεντανόστιμο και λαχταριστό και χωρίς να καίμε το πανάκριβο πλέον ρεύμα... Χρησιμοποιώντας ό,τι αλευρια μας[...]

Υλικά συνταγής 1 1/2 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης (και άλλη 1/2 μήπως σας χρειαστεί) 1/2 κούπα αλεύρι σκληρό 2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά ξηρή μαγιά 1 - 1 1/2[...]

Φίνα, σιροπιαστά, πλούσια μπουρεκάκια.. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό φύλλο Βηρυτού 1 κιλό αμύγδαλα ασπρισμένα,καβουρδισμένα και μέτρια σπασμένα 300 γρ. ζάχαρη 2[...]

2 κεσεδάκια γιαούρτι 2 κεσεδάκια σιμιγδάλι ψιλό 2 κεσεδάκια ηλιέλαιο ή καλαμποκέλαιο 2 κεσεδάκια ζάχαρη 8 αβγουλάκια 2 κουταλιές σούπας μπέϊκιν πάουντερ 2[...]

Μερίδες 10 Προετοιμασία 10 λεπτάΨήσιμο 40 λεπτάΩρίμανση Ζύμης 1 ώραΣυνολικός χρόνος 1 ώρα 50 λεπτά Cook ModeΓια να μην κλείσει η οθόνη σας. Μακρόστενη φόρμα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 1 ποτήρι ελαιόλαδο 1 κοφτό κ.γ αλάτι περίπου 700 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 3 κ.γ μπέικιν παουντερ 1/2 κ.γ σόδα μαγειρική 1[...]

Πώς να φτιάξετε κρέπες εύκολα και γρήγορα! Αλμυρές με τυριά, αλλαντικά, λαχανικά και κρέας ή γλυκές με φρούτα, σοκολάτα και καραμέλα, οι κρέπες αποτελούν[...]