Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις τσουκνιδα μανταρινι μπασματι

Νόστιμα και αφράτα τυροπιτάκια, μια συνταγή που μου έδωσε η Κα Ευαγγελία από τη Σύμη. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γρ. Φυτίνη ή[...]

Μια εύκολη συνταγή για ένα τελείως διαφορετικό μαλακό τυρόψωμο. Αφήστε τα παιδιά σας να σας βοηθήσουν! Ιδανική για να την πάρει το μικρό σας στο σχολείο! Τι[...]

Αυτή η συνταγή για τυρόπιτα είναι πολύ εύκολη και θα ξετρελαθείτε με τα αποτελέσματα Τι χρειαζόμαστε: 7 αυγά 2 ποτήρια τυρί (τριμμένο) της αρεσκείας σας 1[...]

Επινόηση μιας βραδιάς με τρομερή γεύση. Τι χρειαζόμαστε: 4 χωριάτικα φύλλα 2 τυριά κρέμα, τύπου φιλαδέλφεια 2 γιαούρτια επιδόρπια γάλακτος ή στραγγιστά 250 γρ.[...]

Μια πολύχρωμη πίτα,που την φτιάχνουμε στη στρογγυλή φόρμα του κέικ και δεν αφήνει κανέναν ασυγκίνητο!!! Εντυπωσιάστε τους όλους! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο[...]

Ντονέρ κεμπάπ. Μοσχαρίσιος και αρνίσιος κιμάς στον φούρνο. Έυκολος, γρήγορος και νόστιμος. Σερβιρισμένο πάνω σε Ελληνική πίτα με σαλάτα και γιαούρτι. Τι[...]

Ζύμη τραγανή με γεύση κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας ή ακόμη και φέτας και οποιουδήποτε τυριού σας αρέσει. Τι χρειαζόμαστε: Υγρά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: υλικά για την ζύμη 1 πακέτο φαρίνα 1 κεσεδάκι γιαούρτι 1 κεσεδάκι βιτάμ soft υλικά για την γέμιση 15 φέτες ζαμπόν ή καπνιστή γαλοπούλα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα γάλα 1/2 κούπα γιαούρτι 1/4 κούπας βούτυρο 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κ.γ. αλάτι 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

Μια αποτυχημένη προσπάθεια της αγαπημένης μου δικηγόρου Άννης να φτιάξει αλμυρό κείκ κατέληξε σε μια πεντανόστιμη πίτα. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετάκι φρέσκο[...]

Μια εύκολη και νοστιμότατη συνταγή απ' την γενέτειρα μου την Κοζάνη! Ελπίζω να την απολαύσετε! Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 1 κιλό αλεύρι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλ. νερό[...]

Πανεύκολα και πεντανόστιμα ψωμάκια χωρίς μαγιά της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. Είναι καταπληκτικά για να συνοδεύουν τον καφέ σας και γίνονται πολύ γρήγορα αφού δεν[...]

Θυμάμαι την τυρόπιτα που μας κερνούσανε στο δημοτικό μετά την κοινωνία που όμοια της δεν έχω ξαναφάει (στην Κύπρο μετά την κοινωνία που γινότανε 2 φορές το[...]

3 αραβικές πίτες 1 κούπα ψιλοκομμενο μαρούλι 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μεγάλη ντομάτα ψιλοκομμένη 1 μεγάλη πατατα κομμένη και τηγανισμένες 9 φέτες[...]

Πανεύκολα, αφράτα και οικονομικά με μαγιά που δεν θέλει φούσκωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κεσέ γιαούρτι 1 κεσέ λάδι καλό 2 πακετάκια Λουκανικάκια κοκταίιλ 1 κ.γ.[...]

1 πακέτο μακαρόνια σπαγγέτι (ή κοφτά μακαρονάκια ή πέννες ή βίδες ή οτιδήποτε άλλο της αρεσκείας μας) 2 αυγά 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος (εναλλακτικά μπορούμε να[...]

Γρήγορα, πάντα πετυχημένα και νόστιμα τυροπιτάκια κουρού! Την συνταγή αυτή μου την έδωσε η πεθερά μου η οποία την πήρε από μια κυρία που δούλευε σε φούρνο που[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 σουτζούκι πολύ καλής ποιότητος ας είναι λίγο καυτερό -εγώ το αγοράζω μόνο από τον Αρμένη στον Πειραιά περίπου 1/2 κιλό τυρί κασέρι,[...]

Εύκολη και νόστιμη τυρόπιτα Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. αλεύρι(φαρίνα) 250 γρ. μαργαρίνη 1 αυγό 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. φυτίνη 6 κ.σ. σιμιγδάλι[...]

1 γιαούρτι 2% (200γρ) 1 φακελάκι baking powder 3 αβγά 1/2 κεσεδάκι λάδι (ή καλαμποκέλαιο αν θέλετε να γίνει πιο ελαφριά) 1/2 κεσεδάκι νερό 400 γρμ περίπου[...]

500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 3-4 μπαχάρια 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο 1 ποτηράκι λευκό κρασί 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 2[...]

Πράσο και ανθότυρο σε μια τραγανή βάση τάρτας. Τι χρειαζόμαστε: Ζύμη: 200 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 1 κρόκο αυγού Αλάτι 3 κ.σ. νερό Γέμιση: 1-2 πράσα[...]