Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 11 συνταγές
φωτογράφος: Martin Brigdale Υλικά (για 20 περίπου πιτάκια) Ζύμη 100 γρ. μαργαρίνη ή βούτυρο 3 κ. σ. ζάχαρη 1/4 κιλού αλεύρι Ξύσμα από μισό λεμόνι. Ασπράδια[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiυλικά για τη ζύμη: 200 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις 6-7 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι νερό, όσο χρειαστεί για τη γέμιση: 500 γρ. φρέσκο, τρυφερό,[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΟι λεπτές σαν κρέπες φέτες του μαριναρισμένου ψαριού αναδεικνύονται στο φρουτώδες περιβάλλον του κρητικού εξαιρετικά παρθένου ελαιόλαδου, ενώ η μικρή νότα από[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 1 κ. κιμάς μοσχαρίσιος 6 μεγάλα κυδώνια 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 100 γρ. κουκουνάρι 100 γρ. μαύρες σταφίδες 1 κ.γ. μπαχάρι τριμμένο + ½ κ.γ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΥλικά 4 -5 ψωμιά λαβάς (lavash) ή 4-5 πίτες για σουβλάκι 200 γρ. τυρί κρέμα 1-2 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι μόνο το πράσινο μέρος 1 σκελίδα σκόρδο[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami