Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βρωμη μοτσαρελα μπεικον

Καλή χρονιά! Καλή χρονιά με υγεία, χαρά και ηρεμία. Διότι την ηρεμία μας κοντεύουμε να τη χάσουμε με όλα όσα συμβαίνουν στη χώρα μας. Υγεία, χαρά και ηρεμία[...]

Υλικά 1 φλυτζάνι καρύδια 1 φλυτζάνι ζάχαρη 2 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1/2 φλυτζάνι γάλα 4 αυγά 200 γρ. Βιτάμ 200 γρ. κουβερτούρα 1[...]

Η Σαρακοστή μπορεί σιγά σιγά να φτάνει στο τέλος της, οι ιδέες όμως για νόστιμα γλυκά δεν έχουν τελειώσει ακόμα. Έχουμε φτιάξει μηλόπιτα , παστέλια,[...]

1 συσκευασία φύλλο κρούστας Βηρυτού "πολίτικο" (alfa) 150 γραμ. βούτυρο λιωμένο 6 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 1 κλωνάρι βανίλια 1 πρέζα αλάτι 150 γραμ.[...]

Τρελαίνομαι για κοκ και πάντα ήθελα να φτιάξω ένα γιγάντιο κοκ, σαν τούρτα. Το έφτιαξα λοιπόν, μόνο που το έκανα μεγάλο κι αγιοβαλεντίνικο, σε σχήμα καρδιάς[...]

Με αφορμη μια εξορμηση μου στην Αρνα Λακωνιας για την γιορτη του καστανου σας παρουσιαζω την καστανοπιτα! Υπεροχο γλυκακι, ελαφρα σιροπιασμενο , θυμίζει[...]

Μια πορτοκαλοπιτα ζουμερη,αφρατη με μπολικο σιροπι απιστευτο αρωμα κανελας, με κοντιτα πορτοκαλι και σταγονες κουβερτουρας δινουν την απιστευτη γευση μιας[...]

Καιρό παλεύω να το φτιάξω τούτο το γλυκό, αλλά να που έφτασε η ώρα του (το έχω ξαναπεί και ξαναγράψει...κάθε πράμα θέλει την ώρα του). Βρήκα κι’ εγώ τον[...]

Άυριο είναι αργία εδώ και λέω να κάνω λίγο αποχή από το ίντερνετ. Εντελώς συμπτωματικά έχω και 10 πλυντήρια για σιδέρωμα οπότε λέω να τα κάνω και αυτά με την[...]

Ξέρω τι θα μου πείτε.. Κοιτάξτε ενα τεράστιο Κοκ!!! Αλλά εγώ θα σας πώ ότι δεν είναι κοκ, δεν μοιάζει η γεύση με αυτη του κοκ. Το παντεσπάνι είναι εντελώς[...]

Η φουντουκόπιτα που πρόσφατα δημοσιεύτηκε (και δημιουργήθηκε από την Νένα) έκανε στράκες και γι’ αυτό μπήκαμε στον πειρασμό να γράψουμε και εμείς την[...]

Για 8-10 άτομα: Για την Κρέμα: 50 γραμμάρια ζάχαρη 3 μεγάλα αυγά (μόνο τους κρόκους) 20 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 20 γραμμάρια κορν φλάουρ 300 ml[...]

Καλησπέρα σε όλους ! ! ! Τι μου κάνετε ; ; ; Εγώ εδώ και ζεσταίνομαι και μ' αρέσει... αχαχαχαχαχαχα ! ! ! ! ! Παρασκευή σήμερα, το οποίο σημαίνει... γλυκόόόόό[...]

Τα αφράτα σφολιατορολά με σοκολάτα, είναι ένα πανεύκολο γλυκάκι, γρήγορο και πολύ λαχταριστό. Για τους λάτρεις της σοκολάτας και όχι μόνο. Αν δεν μας αρέσει το[...]

Αν αγαπάτε τη μπύρα και τη σοκολάτα μπορείτε να φτιάξετε αυτό το μοναδικό ψωμί που συνδυάζει αυτά τα δύο υπέροχα υλικά! Για να δώσω και μία όξινη νότα έχω[...]

Γιορτινό, αγαπημένο, σοκολατένιο και εύκολο γλυκό ...για την οικογένειά μας...το ευχαριστηθήκαμε όλοι μας!!! Υλικά: 2 πακέτα μπισκότα πτιμπέρ 3 κουταλιές κακάο[...]

Δημοσιεύθηκε Μάρτιος 13, 2016 Αύγουστος 30, 2018 Λαγάνες εύκολες χωρίς ζύμωμα γεμιστές με χαλβά ή ελιές. Αγαπήσατε τις λαγάνες μου πολύ και φέτος σας έφτιαξα[...]

Τί λέτε;; Ρίχνουμε μια ματιά στο μέλλον; Όχι στο μακρινό, στο πολύ κοντινό ...ένα μήνα μετά. Τί βλέπουμε; Παραλίες, άμμο, καταγάλανα νερά και κυμματάκια ν'[...]

Για 4-6 άτομα 3 ώριμες μπανάνες 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι του[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 400 γρ. αλεύρι γ.ό.χ. Αλλατίνη 3 κ.σ. ζάχαρη 1 φακελάκι ξηρή μαγιά Αλλατίνη ½ κ.γ. μαστίχα ½ κ.γ. μαχλέπι ½ κ.γ. κανέλα[...]

Είναι μια ζύμη Μπριός, που μπορούμε να φτιάξουμε σταφιδόψωμα, ψωμάκια με κομματάκια σοκολάτας, απλά κρουασανάκια είτε σκέτα, είτε γεμισμένα με Μερέντα ή κάποια[...]

Για τη ζύμη 250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 125 γρ. βούτυρο σε κυβάκια 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι 50 γρ. ζάχαρη άχνη 2 κ.σ. γάλα (αν χρειαστεί) Για τη γέμιση 60 γρ. καστανή[...]