Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις τορτελινια ντακος

Αρμένικα σεμσέκ (τηγανιτά πιτάκια με κιμά) Η αρμένικη κουζίνα, τόσο συγγενής με την ποντιακή αλλά και προσφιλής στα γούστα όλων των Ελλήνων, είναι η πηγή μας[...]

Κρέπελ είναι η γερμανική εκδοχή στους λουκουμάδες! Συστατικά Στα γρήγορα Γλυκά Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γερμανικές συνταγές Όλες οι[...]

Ευχαριστουμε παρα πολυ την ΚΥΡΙΑ ΝΙΚΗ που την μοιραστηκε μαζι μας!!! Συστατικά ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ αλευρι - 500 γρ ΑΛΛΑΤΙΝΗ (για ολες τις χρησεις) μαγια - 2[...]

Για την ζύμη. 3/4 από ένα κουτί sprite 1/2 κούπας γάλα 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 2 κ.γ. ζάχαρη 3/4 κ.γ. αλάτι 3-4 κ.σ. αραβοσιτέλαιο 450-500 γρ. αλεύρι για όλες[...]

2 φακελάκια μαγιά ξηρή 1/4 του φλυτζανιού νερό 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλυτζ.τσαγιού γάλα 1/2 φλυτζ. τσαγιού καλαμποκέλαιο 2[...]

Τα πιροσκί της κυρίας Μαρίνας μου τα παίνεψαν πολύ. Και πολύ καλά έκαναν! Η κυρία Μαρίνα είναι υπάλληλος στο Δήμο αλλά χρυσοχέρα, Ποντία και με μεγάλη εμπειρία[...]

Πες αλεύρι το ελιοψωμάκι σε γυρεύει,εύκολα γρήγορα χωρίς ζύμωμα. Τα αγαπήσατε μόλις τα είδατε που να τα δοκιμάσετε,θα τα λατρέψετε. Στις αγαπημένες συνταγές[...]

Πεντανοστιμα πεινιρλι που σε βγαζουν ασπροπροσωπη σε καθε τραπεζι και παιδικο παρτι, και ενθουσιαζουν τους παντες με τις διαφορετικες γευσεις της γεμισης Τι[...]

Δεν έχω φτιάξει παρόμοια Τυροπιτάκια η Τυροπιτάρες για την ακρίβεια. Έχουν διαφορετική τεχνική γίνονται όμως εύκολα και είναι πολύ νόστιμα. Σηκώνουν πάρα[...]

Κάθε Χριστούγεννα και Πάσχα συνηθίζω να κάνω γιορτινό ψωμί, είναι ένα έθιμο που το κρατάω και το έχω για το καλό του σπιτιού μου. Σήμερα, λοιπόν, με τη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 45 γρ. μαγιά (νωπή ή 1 φακ. ξερή) 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κούπες χλιαρό νερό 1/4 κουτ. γλυκ. αλάτι 4 κ.σ. καλαμποκέλαιο 2 κουπ. αλεύρι ολικής αλέσεως[...]

Υλικά Υλικά για 35-40 πιτάκια Για τη ζύμη αλεύρι για όλες τις χρήσεις: 5 φλιτζάνια του τσαγιού αυγό: 1 χτυπημένο καλαμποκέλαιο: 2,5 φλιτζανάκια του ελληνικού[...]

4 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 κουταλιά κοφτή αλάτι 1 κουταλάκι φρέσκια μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό νερό φέτα ή κεφαλογραβιέρα 250[...]

Υ π έ ρ ο χα ..απλά !!!! Υλικά 1 +λίγο ακόμη φαρίν απ περίπου 600 γραμ . 1 μαγιά φακελάκι 2 ποτήρια χλιαρό νερό λίγο αλάτι 2 κουταλιές τις σούπας λάδι 1/2 κουτ[...]

Υλικά 600 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 4 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέϊκιν πάουντερ 2 ποτήρια ζάχαρη (για όσες δεν τις προτιμάτε πολύ γλυκές[...]

Δημοσιεύθηκε Αύγουστος 25, 2018 Σεπτέμβριος 29, 2018 Δεν έχω φτιάξει παρόμοια Τυροπιτάκια ή Τυροπιτάρες για την ακρίβεια.Έχουν διαφορετική τεχνική γίνονται[...]