Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις φιλαδελφεια ανανας

Just a few more days till Christmas and I'm still running around like a maniac to finish shopping, cooking and adjusting plans for the Holiday season...I[...]

    ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 1 δόση ζύμη για ψωμί 200 γρ. ζαμπόν ή άλλο αλλαντικό της αρεσκείας μας 200 γρ. μαλακό κίτρινο τυρί 5-6 ελιές Καλαμών σε λεπτά φετάκια[...]

  ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2 φύλλα σφολιάτας (μαζί με τις διαφάνειες της συσκευασίας) 12 φέτες gooda, emedal, μοτσαρέλας ή άλλου κίτρινου μαλακού τυριού (6 φέτες[...]

Καλή σας μέρα!!! Μια ακόμα Δευτέρα είναι εδώ!! Αφού τελείωσε μια δύσκολη εβδομάδα με νοσηλεία σε νοσοκομείο της μικρής μας Βασιλικής εξ αιτίας μιας[...]

Πάει και το Πάσχα... μπαίνουμε πια σε τροχιά για τα επόμενα όμορφα της χρονιάς. Συνήθως αυτά, έρχονται με τον προγραμματισμό της όποιας θερινής ανάπαυλας. Αλλά[...]

Σας αρέσουν οι κρέπες?? Εμάς πολύ! Με γλυκιά ή αλμυρή γέμιση, τις φτιάχνω τουλάχιστον μια φορά στις 10 μέρες. Έχω πολλές συνταγές για γλυκές και αλμυρές[...]

Νόστιμα, εύκολα και νηστίσιμα!!!! Μοιάζουν με πιτσάκια!!!! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: περίπου 800 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι ξερή μαγιά ή 25[...]

Όταν κάποιος έχει βαρεθεί τα μπιφτέκια,το ρολό κιμά και δεν έχει όρεξη για κεφτεδάκια,ή τυχαίνει να είναι Κυριακή,καλή ώρα σήμερα,και τότε θέλει κάτι[...]

Αν θέλετε το ψωμί στο τραπέζι σας να είναι πάντα φρέσκο, μπορείτε  κάλλιστα να αξιοποιήσετε το ψωμί που περίσσεψε και δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο! Υπάρχουν[...]

Είναι μία δική μου έμπνευση που πραγματοποίησα για το χθεσινό μου βραδινό και πραγματικά ξετρελλάθηκα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλη αραβική πίτα 3 φέτες τυρί του[...]

....ή αλλιώς σκεπαστές πίτες όπως του σουβλατζίδικου αλλά με μία βασική διαφορά: ΕΙΝΑΙ ΣΠΙΤΙΚΕΣ. Τι χρειαζόμαστε: Πίτες για σουβλάκια Μπριζόλες χοιρινές ή[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Νόστιμο κι εμφανίσιμο νηστίσιμο κολατσιό ή ορεκτικό για όλες τις περιπτώσεις. Για το σχολείο των παιδιών, για τις απογευματινές λιγούρες ή[...]

Τα περισσεύματα θέλουν "κανάκεμα" και λίγη "καπατσωσύνη" για να γίνουνε φαγάκι. Οι παλιές νοικοκυρές το είχαν αναγάγει σε τέχνη αυτό, μεγαλώνοντας πολυπληθείς[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ (για 40 κομματια) -1 ποτηρι νερου καλαμποκελαιο. -1 ποτηρι νερου γαλα εβαπορε (αραιωμενο) -1 αυγο. -μαγια ξερη 1 φακελλακι. -αλατι. -αλευρι[...]

Καλή σας μέρα!!! Μια ακόμα Δευτέρα είναι εδώ!! Αφού τελείωσε μια δύσκολη εβδομάδα με νοσηλεία σε νοσοκομείο της μικρής μας Βασιλικής εξ αιτίας μιας[...]