Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις παντζαρι καραμελα χαλβας ηλιελαιο

Μια πολύ νόστιμη πίτα με σπανάκι -φέτα-μυρωδικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!! Τι χρειαζόμαστε: Για τον χυλό: 3 φλ. αλεύρι 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 κεσεδάκι[...]

200 γρ σπανάκι ψιλοκομμένο 200 γρ γιαούρτι 200 γρ φαρίνα 150 γρ φέτα 70 ml λάδι 1 κρεμμύδι ξερό ή φρέσκο σε φέτες 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου[...]

Μια πίτα γεμάτη χρώμα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακετο χωριάτικο φύλλο 1 φιλέτο κοτόπουλο 5 πιπεριες κόκκινες 2 πιπεριες κιτρινες 250γρ μανιτάρια φρέσκα 1 κουτί[...]

Η συνταγή δημιουργήθηκε επειδή ήθελα να μειώσω το χρόνο και να απλοποιήσω τη διαδικασία προετοιμασίας των υλικών για μια πίτα με κολοκύθι και μελιτζάνες. Τι[...]

Η αλμυρή έκδοση αυτής της πανεύκολης και πεντανόστιμης πίτας. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κιλό κολοκυθάκια τριμμένα 2 αυγά 1 κουταλιά της σούπας αλάτι 1 φλιτζάνι[...]

Η σαλάτα αυτή είναι μια παραλλαγή του ντάκο που όποτε την φτιάχνω εξαφανίζεται. Τι χρειαζόμαστε: 3 παξιμάδια μεγαλούτσικα 3 - 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες 1[...]

1 μεγάλο πακέτο ψωμί του τοστ (σικάλεως) 2-3 κιλά σπανάκι (για ένα μεγάλο ταψί) 1/4 φέτα ή ανθότυρο 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 2-3 φρέσκα κρεμμύδια 1 πράσινη[...]

Εύκολη και γρήγορη χορτόπιτα για όσες βαριούνται ή δεν ξέρουν να ανοίξουν φύλλα Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο καλαμποκάλευρο 1 γιαόυρτι 2 κιλά σπανάκι 2 μάτσα[...]

Σαν γνήσια ηπειρώτισσα σας δίνω αυτή τη συνταγή και θα νιώσετε ότι ταξιδεύετε στα Ζαγοροχώρια, τρώγοντας ένα διαφορετικό είδος τυρόπιτας. Τι χρειαζόμαστε: 1[...]

Μία νόστιμη σαλάτα που προέρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο Τι χρειαζόμαστε: 4 μαρούλια 1-1 1/2 ματσάκι μαιντανό φρέσκο 1-1 1/2 ματσάκι γλιστιρίδα 2 ματσάκια[...]

1 πακέτο φύλλο για πίτα 1 κιλό πράσο 1/2 κιλό σπανάκι 1 μάτσο σέσκουλες 400 γρ. φέτα 5 αυγά (4 μέσα και 1 για από πάνω) 1 κούπα λάδι αλάτι και πιπέρι σουσάμι[...]

Νηστίσιμα μάφινς με σταφίδες. Στους φούρνους τα λένε συνήθως σταφιδόψωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 φαρίνα 1 κούπα λάδι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκαλιού το[...]

500 γρ αλεύρι ολικής αλέσεως 3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 0.5 κ.γ. αλάτι 3/4 ποτ. ελαιόλαδο 1 μιση ποτ. χυμό πορτοκάλι 1 ποτ. νερό εάν χρειαστεί 1 μιση ποτ. μαύρες[...]

Τέλεια μαλακά τυροπιτάκια που μοιάζουν με πιτσάκια! Δοκιμάστε τα!!! Τι χρειαζόμαστε: για τη ζύμη: 1 γιαουρτάκι (total προτιμώ,πλήρες) 1 φλιτζάνι γάλα (πλήρες)[...]

1 kg γίγαντες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα (ή 1 ξερό) 1/2 kg σπανάκι κατεψυγμένο ή 1 kg φρέσκο ή ακόμη καλύτερα 1 kg φρέσκα χόρτα για πίτα 10 ντοματίνια 2-3 καρότα σε[...]