Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αμαρανθο κρεμμυδι ηλιελαιο

Υλικά: 1 κιλό σφολιάτα ½ κιλό φέτα 4 αυγά 6 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες 3 φέτες μπέηκον ψιλοκομμένες 2 πράσινες πιπεριές 1 κόκκινη πιπεριά μαϊντανός πιπέρι[...]

Υλικά: 500 γρ. φύλλα κρούστας 4 αυγά 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 φακελάκι baking powder 2 βανίλιες Για το[...]

Υλικά: 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (500 γρ) 500 γρ φέτα τριμμένη (αν θέλετε βάζετε και κάποιο άλλο τυρί κίτρινο) 1 γιαούρτι 200 γρ σπορέλαιο όσο 1[...]

Συνταγή της Τζένης Υλικά: 2 μπαγκέτες μισό πακέτο βούτυρο ή μαργαρίνη 2-3 σκελίδες σκόρδο (ανάλογα πόσο έντονη γεύση θέλουμε) κάρυ Εκτέλεση: Πολτοποιούμε το[...]

Υλικά: 1 πακέτο σφωλιάτα 4 πιπεριές χρωματιστές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη, πορτοκαλί) 350 γρ τυρί regato τριμμένο ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας 3 αυγά (2 για[...]

Υλικά: 1 φλυτζάνι νερό 1/2 φλυτζάνι βιτάμ 1 φλυτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 4 αυγά λίγο αλάτι Εκτέλεση: Αφήνουμε το βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου να[...]

Υλικά: Για τη ζύμη κουρού500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις2 κοφτά κουταλάκια baking powder250 γρ. μαργαρίνη1 κεσεδάκι γιαούρτι Για τη γέμιση3 μεγάλα[...]

Υλικά: Για τη ζύμη: 300 γρ. αλεύρι 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο μισό ποτήρι χλιαρό νερό αλάτι Για τη γέμιση: 5 μεγάλες βρασμένες πατάτες 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα[...]

Συνταγή της Νίνας Υλικά : Για το φύλλο: 300 γρ. χλιαρό νερό ½ κουταλάκι αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ξύδι 1 κουταλιά της σούπας λάδι αλεύρι Για τη γέμιση:[...]