Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις σολομος παπρικα ταχινη

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 3 κ.σ. μαγιά 1/2 νεροπότηρο γάλα συμπυκνωμένο 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο Νερό Αυγό για την επάλειψη[...]

Πεντανόστιμα ψωμάκια ειδικά άμα είστε λάτρεις του ψωμιού όπως εγώ.Τα φτιάχνω το απόγευμα και μόλις βγούν απο το φούρνο τα αλοίφω με βούτυρο. Τρέλλα... Τι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 3 κ.σ. μαγιά 1/2 νεροπότηρο γάλα συμπυκνωμένο 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο Νερό Αυγό για την επάλειψη[...]

Τα πιτακια αυτα τα ειδα προσφατα σε πρωινη εκπομπη η ζυμη ειναι σαν τα τυροπιτακια κουρου που εχω ποσταρει με μικρες διαφορες η γεμιση ομως ειναι αρκετα λαιτ.[...]

Υλικά: 1 λάχανο 1/2 ποτήρι λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 κουταλιές ξύδι αλάτι, πιπέρι Για το φύλλο: 1/2 κιλό αλεύρι 1 ποτήρι νερό 4 κουταλιές λάδι 1 κουταλάκι[...]

Υλικά 500 γρμ .ίσως και λίγο παραπάνω αλεύρι ολικής άλεσης 30 γρμ μαγιά 100 γρμ λάδι 1 μέτριο κρεμμύδι δυόσμο, κολιανδρο ,άνηθο 200 γρμ ελιές χωρις κουκούτσι[...]

Tweet #pin-wrapper > a {background-image:none !important;} ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό αλεύρι μαλακό 1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 1,5 φλιτζάνι ακατέργαστη ζάχαρη 1[...]

Υπεροχα,αρωματικα υγιεινα με μαυρη ζαχαρη κουλουρακια καροτου για τους μικρους μας φιλους  αλλα και τους μεγαλους. Ιδανικα και για νηστεια. Απολαυστε τα!!![...]

6 Ιουν 2013 Υλικά (12 κοτοπιτάκια) : 1 φύλλο κουρού ή σφολιάτα 1 φιλέτο κοτόπουλο 5-6 φρέσκα μανιτάρια 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κρεμμύδι 2 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ.[...]

Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κουτάκι μπύρα (330 ml) 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι σουσάμι Εκτέλεση[...]

300γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 200ml χλιαρό νερό 8γρ. μαγιά ξηρή 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 2 κ.σ. ηλιόσποροι 1 κ.σ. λιναρόσπορος 2 κ.σ. σουσάμι Βάζουμε σε μπολ το[...]

Σούπερ γευστική και απολαυστική !!! Υλικά 300 γρ φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι 1 κούπα τυρί γκούντα 2 αυγά λίγο αλάτι κ πιπέρι Για την μπεσαμέλ 2 κουταλιές βούτυρο[...]

2 Κιλά αλεύρι σταρένιο 1 κιλό προζύμι Αλάτι 1 κουταλιά ζάχαρη Χλιαρό νερό Γλυκάνισο 1 σφηνάκι ούζο ½ ποτήρι κρασιού ελαιόλαδο Σουσάμι Μέθοδος Εκτέλεσης Από το[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 260 γρ. Αλεύρι γοχ Αλλατίνη 1 κ.γ. αλάτι χοντρό 180 γρ. βούτυρο 1 κ.σ. ξύδι ¼ της κούπας νερό 2 ντομάτες 3 μοτσαρέλες στρογγυλές 100[...]

Μισό πακέτο φύλλο για πίτα 1 γιαούρτι 1/4 κούπας ελαιόλαδο 2 αυγά 1 φακελάκι μπείκινγκ πάουντερ 500 γρ σπάνακι 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο 250 γρ φέτα 100 γρ[...]

Της Γλυκερίας Κυπραίου -Παππά. Συνηθίζεται πολύ στην Ήπειρο και Θεσσαλία. Υλικά & Εκτέλεση Νερό αρκετό  πού βράζει και ρίχνομε μέσα: ½ κιλού ρύζι  από το[...]

1 κούπα του τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κεσεδάκι βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου και ελάχιστο ακόμα για το ταψάκι ή το πυρεξάκι 2 κεσεδάκια[...]

Καλημέρα!! Mπορεί ακόμα να βρισκόμαστε σε περίοδο νηστείας αλλά το Πάσχα είναι κοντά, το ίδιο και η Πρωτομαγιά. 'Ωρα να σκεφτούμε μικρά πιτάκια γεμάτα με τα[...]

Ειναι ευκολη και δροσερη! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο καρπουζι (μονο αυτο που τρωμε) χωρις κουκουτσια πολτοποιημενο στο μουλτι 200γρ. ζαχαρη 180γρ. βουτυρο λιωμενο[...]