Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις πιτες μιραντα σαφραν μανιταρι

Υλικά: 3 ποτήρια νερού αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ ποτήρι νερού γάλα ½ ποτήρι νερού βούτυρο λιωμένο ¼ ποτήρι νερού σπορέλαιο 2 κουτ.σούπας ζάχαρη[...]

Κομμάτια: 10 Χρόνος προετοιμασίας: 10΄ Χρόνος ψησίματος: 50΄ Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φέτα σε τρίμματα 5 αυγά 1 κεσεδάκι γιαούρτι με χαμηλά λιπάρα 1 κεσεδάκι[...]

Πανευκολη και πεντανοστιμη Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτηρι νερου σπορελαιο 3 ποτηρια νερου αλευρι που φουσκωνει μονο του 1 γεματη κουταλια σουπας κανελλα 1 ποτηρι[...]

Πρόκειται για ένα αλμυρό κέικ, που όμως στην Κύπρο η θεία μου το αποκαλεί "τυρόπιτα". Πανεύκολη, γρήγορη συνταγή, για αυτούς που θέλουν μια άλλη γεύση στο κέικ[...]

Τέλειες νηστίσιμες κρέπες, ότι πρέπει για να συνοδεύσετε με μαρμελάδα, νηστίσιμη μερέντα ή ακόμα και σκέτες. Τι χρειαζόμαστε: 3 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις[...]

Η συνταγή είναι παραλλαγή της πορτοκαλόπιτας της Α. Μπαρμπαρίγου με λίγο αλλαγμένα τα υλικά (για να μην έχει πολύ ζάχαρη και αυγά) Είναι πολύ εύκολο και[...]

Υλικά : 3 φλυτζάνια του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φλυτζάνια του τσαγιού νερό (ίσως 2 ½) 1 κουταλια αλάτι (για αρμυρές) ή 2 κουταλιές ζάχαρη (για[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 κιλό πράσα 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ½ ματσάκι μαϊντανό 2 αβγά 250 γραμ. φέτα 150[...]

1 κούπα χλιαρό γάλα 1 ξηρή μαγιά 1 κούπα σπορέλαιο 3-4 κούπες αλεύρι Λίγο αλάτι Λιγότερο απο μισό κιλό μυζήθρα (ή οτι άλλο είδος τυριου θέλεται) 2 αυγά[...]

4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μπέικιν πάουντερ 2 φλιτζ. μυζήθρα σπασμένη με το χέρι 2 φλιτζ. ελιές καλαμών[...]

3/4 φλ. σπορέλαιο (καλαμποκέλαιο) 1/2 φλ. νερό 2 φλ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 καρότα (τριμμένα) 3 κ. σ. Γκούντα ή τσένταρ τριμμένο Πάπρικα Πιπέρι[...]

Κλασική και αγαπημένη γεύση η σπιτική σπανακοτυρόπιτα... Εσείς την ψηφίσατε και εγώ σας την κερνάω.... Υλικά 1 δόση σπιτικό φύλλο σφολιάτας 600 γρ. σπανάκι[...]

Αφράτα και πεντανόστιμα μπουρεκάκια. Τι χρειαζόμαστε: 2 κεσεδάκια γιαούρτι αγελαδινό 2 φλυτζάνια τσαγιού σπορέλαιο (ΟΧΙ πολύ γεμάτα) 2 μπέικιν πάουντερ 2[...]

Υλικά 1 κούπα σπορέλαιο 1 κούπα κρασί λευκό (αρετσίνωτο) 1 κουτ. γλ. αλάτι 2 κουτ. σούπας  ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 350 gr αλεύρι ολικής άλεσης[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 700 γρ. κοτόπουλο ψαχνό σε κύβους 1 κούπα βρασμένα και κομμένα κάστανα 1 κούπα στραγγιστό γιαούρτι Λίγο[...]

300 γρ. σπανάκι 200 γρ. ανθότυρο 100 γρ. μαλακή φέτα 1/2 φλ. κεφαλοτύρι τριμμένο 100 γρ. αλεύρι 2 φρέσκα κρεμμύδια πολύ ψιλοκομμένα 2 αυγά 2 κοφτά κ.γ.[...]

ΥΛΙΚΑ 7 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 1 φακελάκι μαγιά ξερή, ½ φλ. σπορέλαιο, 2 κουταλιές φυτικό βούτυρο,λιωμένο, 2-3 κουταλιές ζάχαρη, 1 πορτοκάλι ο[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη τυρόπιτα με γεύση πίτσας. Τι χρειαζόμαστε: 1 φύλλο σφολιάτας 400 γρ φέτα τριμμένη 2 αυγά 1/4 φλ γάλα 1/2 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες 1/2[...]