Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μαιντανος σταφυλι μηλο

ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 ποτήρι βούτυρο 1 ποτήρι άχνη, 2 αυγά 1 ποτηράκι κονιάκ 1/2 κουταλάκι baken powder αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ κιλό μυζήθρα γλυκιά παχιά 1[...]

ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τους κρόκους των αβγών και προσθέτουμε την μυζήθρα λιωμένη με το πιρούνι, το αμύγδαλο, το κορν φλάουερ, το αλάτι,[...]

Από βαρεμάρα σήμερα δεν έφτιαξα τις μυζηθρόπιτες που φτιάχνω πάντα όταν έχω Κρητικό ανθότυρο ~ σκέφτηκα κάτι ευκολότερο και, κυρίως, αρκετά πιο ελαφρύ, αφού[...]

Μια συνταγή από το Ηράκλειο της Κρήτης. Την βρήκα εδώ . Υλικά Ζυμάρι 3/4 φλυτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια τασγιού νερό 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 1\2 κιλο αλευρι 2 κ σ λαδι 1 ποτηρι ρακι ηηη 1\2 στιμμενο λεμονι αλατι 1ποτηρι χλιαρο νερο 1\2 ποτηρακι λαδι για τηγανι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1\2[...]

1 μεγάλο παξιμάδι κριθαρένιο ή ολικής αλέσεως 2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο Ελληνικό ελαιόλαδο 1 μεγάλη ντομάτα (ή 2 μικρότερες), ψιλοκομμένες 1[...]

Σπιτικά μπουρεκάκια με γέμιση μυζήθρας, ζάχαρης και κανέλας. Τι χρειαζόμαστε: Φύλλο κρούστας λεπτό 1 πακ βούτυρο ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 1 κιλό μυζήθρα γλυκιά περίπου 5[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 3 κ.σ. μαγιά 1/2 νεροπότηρο γάλα συμπυκνωμένο 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο Νερό Αυγό για την επάλειψη[...]

4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μπέικιν πάουντερ 2 φλιτζ. μυζήθρα σπασμένη με το χέρι 2 φλιτζ. ελιές καλαμών[...]

1 συσκευασία έτοιμο χωριάτικο φύλλο 500 γρ. φέτα θρυμματισμένη 200 γρ. μυζήθρα ξερή, τριμμένη 4 αυγά 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1 φλιτζ. ελαιόλαδο φρεσκοτριμμένο[...]

Μακαρονόπιτα   για 20-25 κομμάτια: Υλικά 8 φύλλα για πίτες 400 γρ. μακαρόνια χοντρά 600 γρ. διάφορα τυριά χοντροτριμμένα (φέτα, κεφαλογραβιέρα, μυζήθρα, κλπ.)[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 φύλλα κρούστας 2 φλ. ρύζι 2 φλ. ζάχαρη 3 φλ. γάλα 2 κ.σ. βούτυρο 1 1/2 φλ. μυζήθρα ξερή 5 αυγά 1/2 κ.γλ. κανέλα 1/2 φλ. λιωμένο βούτυρο για[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό αλευρί ολικής άλεσης 1 πακέτο χαλούμι 300 γρ. ξινή μυζήθρα 3 κουταλάκια μπεικιν πάουντερ 1 κούπα πράσινες ελιές 3 κόκκινες πιπεριές 1[...]

Ένα πολύ νόστιμο ψωμί , που δε θέλει ανέβασμα και ψήνεται στη γάστρα ! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Γρήγορες και Εύκολες[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 ποτήρι βούτυρο 1 ποτήρι άχνη, 2 αυγά 1 ποτηράκι κονιάκ 1/2 κουταλάκι baken powder αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ κιλό μυζήθρα γλυκιά παχιά 1[...]