Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κυδωνι κολιος γλυκανισος

1. Κόβουμε το καρπούζι και αφαιρούμε τη φλούδα του. Βγάζουμε από κάθε φέτα τους μαύρους σπόρους. 2. Τις τοποθετούμε μέσα σε ένα σουρωτήρι και πιέζουμε καλά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 250 γραμμ. φύλλο κρούστας 250 γραμμ. σουσάμι 110 γραμμ. μαργαρίνη 3 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 1/2 κουταλιά κανέλα 1/2 κουταλάκι τριμμένο[...]

Αλλά το καλύτερο είναι ότι απέφυγα το ζύμωμα! Δείτε πως: Χρησιμοποίησα: 250 γρ. Φαρίνα απλή 250 γρ. Φαρίνα ολικής αλέσεως 1 κουτάκι μπύρα 330 ml Μια πρέζα[...]

Μια συνταγή από το Ηράκλειο της Κρήτης. Την βρήκα εδώ . Υλικά Ζυμάρι 3/4 φλυτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια τασγιού νερό 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗΝ ΖΥΜΗ 1\2 κιλο αλευρι 2 κ σ λαδι 1 ποτηρι ρακι ηηη 1\2 στιμμενο λεμονι αλατι 1ποτηρι χλιαρο νερο 1\2 ποτηρακι λαδι για τηγανι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1\2[...]

ΓΙΑ ΤΟ ΦΥΛΛΟ 1 ποτήρι βούτυρο 1 ποτήρι άχνη, 2 αυγά 1 ποτηράκι κονιάκ 1/2 κουταλάκι baken powder αλεύρι ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΕΜΙΣΗ 1 ½ κιλό μυζήθρα γλυκιά παχιά 1[...]

2,5 ποτήρια έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1,5 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική 3 ποτήρια νερό 1/2 κιλό σιμιγδάλι ψιλό 1/2 κιλό αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 ποτήρι[...]

Για εκείνους που λατρεύουν τα πολύ γλυκά. Τι χρειαζόμαστε: 10 αβγά 700 γρ. ζάχαρη + 2 κ.σ. ακόμα 5 κ.σ. αλεύρι νερό τρούφα ή τριμμένη σοκολάτα για το στόλισμα[...]

Εύκολη και πολύ νόστιμη μελόπιτα. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 φλυτζάνι τσαγιού φρέσκο βούτυρο 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/2 φλυτζάνι μέλι 4 κουταλιές της σούπας χυμό[...]

1 κιλό κολοκύθα κομμένη σε κυβάκια. Ξύσμα από 2 πορτοκάλια 1 νεροπότηρο χυμό πορτοκαλιού 1 νεροπότηρο ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 φλιτζάνι του καφέ[...]

Πολύ νόστιμα και μαλακά κουλουράκια που τα ονόμασα έτσι γιατί τα υλικά μοιάζουν πολύ με την αντίστοιχη συνταγή για την πίτα του Αγίου Φανουρίου. Τι[...]

Η συνταγή είναι εύκολη και πολύ νόστιμη!!!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φύλλο χωριάτικο εμπορίου 6 φέτες τυρί φέτα (100 γρ. περίπου η κάθεμία) 1 σφηνάκι ούζο 1[...]

Μία ωραία συνταγή για τους λάτρεις του ανθότυρου που δεν φοβούνται νέες γεύσεις. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο 1/2 κιλό πράσο 200 γρ. βούτυρο 500[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλο φυλλο κρουστας για ολες τις χρησεις μιση γλυκια μυζηθρα 1 αυγο 1 ποτηρι ζαχαρη λαδι Σε ενα μπολ ανακατευουμε τη μυζηθρα, το αυγο, τη[...]

Μικρά ψωμάκια για κάθε ώρα! Συνοδεύονται με μαρμελάδα, με πραλίνα φουντουκιού, με φυστικοβούτυρο ή και βούτυρο και μέλι! Τι χρειαζόμαστε: 2 φλυτζάνια αλεύρι[...]

Νόστιμα κουλουράκια με μέλι. Τι χρειαζόμαστε: 2 αυγά 2 φλ. του καφε μαγειρικό λάδι 2 φλ.του καφε ζάχαρη 4 κ.σ. μελι 1 κ.σ. κανέλα 1 κ.γ. σόδα 2 φλυτζάνια[...]

Γρήγορη κι εύκολη συνταγή για γλυκιά κολοκυθόπιτα χωρίς φύλλο. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ. κίτρινη κολοκύθα τριμμένη 300 γρ. αλεύρι (φαρίνα) 200 γρ. ζάχαρη άχνη[...]

Δείτε και άλλες συνταγές στο http://diytv.gr/glyka.html Η Φανή Μπεχράκη ( La Mimada Del Bario) μας φτιάχνει τα πιο όμορφα μπισκοτόσπιτα του κόσμου! Θα[...]