Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 8 συνταγές
Μια θαυμάσια ιδέα του αγαπημένου Ηλία Μαμαλάκη Μια τραγανή πίτα με κρουστό φύλλο και πλούσια γέμιση... Για 6 μερίδες: 6 φύλλα κρούστας 2 κουταλιές φρέσκο[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.gr
Πεινούσαμε το Σαββατόβραδο αλλά, με το ένα και το άλλο πού όρεξη για πολλά...θέλαμε κάτι απλό να μας "στηλώσει". Ο κ.Μαμαλάκης και η συνταγή της κας Κικίτσας[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr
Συνταγές για ζαμπονοτυρόπιτα έχω δοκιμάσει πάμπολλες...και κάθε φορά μου φαίνεται πως όλο και κάτι νέο ανακαλύπτω... Αυτή εδώ είναι του Ηλ.Μαμαλάκη, είναι[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr
Τα έφτιαξα ένα βροχερό Σ/Κ,αν και θα προτιμούσα να μη το θυμάμαι καλύτερα,γιατί ήταν μια μέρα με έντονο στρες...και συνήθως τότε είναι που μπαίνω στην κουζίνα[...]
Πηγή: cookthebook.blogspot.gr![Τραχανόπιτα με Μετσοβίτκη γέμιση &[...]](/cache/3f/3fd860d75aa572862c05068aae5feace.jpg)
Η τραχανόπιτα που σας φτιάξαμε με τον Ηλία Μαμαλάκη, έχει την εξής ιδιαιτερότητα: η λογική της γέμισής της προέρχεται απ’ το Μέτσοβο, αλλά ο τρόπος ψησίματος[...]
Πηγή: caruso.gr
750 γραμ αλεύρι 200 γραμ βούτυρο 260 γραμ ζάχαρη άχνη 3 αβγά 100 γραμ φρέσκο γάλα 25 γραμ κονιάκ 2 κουτ γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού 25 γραμ μαχλέπι καλά[...]
Πηγή: eliasmamalakis.gr
Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά σε όλους! Υποθέτω ότι οι περισσότεροι αγοράσαμε περισσότερο αρνάκι απ’ όσο φάγαμε τελικά (ακόμα φέτος απ' ότι[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr
Μαρμαρίτες είναι οι πίτες που φτιάχνονται τη παραμονή των Φώτων στη Σκύρο . Υπάρχουν δυο είδη: αυτές που φτιάχνονται με κόκκινο κολοκύθι και με μυζήθρα ή τυρί[...]
Πηγή: daddycool2403.blogspot.gr
