Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις τσενταρ τυρι σαντιγη

Μια εύκολη και τέλεια συνταγή που έχουν όλοι ξετρελαθεί!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού ζάχαρη 1 αυγό 150 γρ. βούτυρο 2 κουταλίες της σούπας αμύγδαλο λίγη[...]

Η Κική με την κουλούρα της μου έδωσε μια μικρή σπρωξιά για να σας πω κι εγώ δυό λόγια για το εδώ μας Χριστόψωμο. Να το πούμε Χριστόψωμο; Χριστουγεννιάτικη[...]

Το καθολικό δόγμα κατά την διάρκεια νηστείας, δεν επιτρέπει ούτε βούτυρο, ούτε γάλα. Αλλά το 1430 στέλνει κάποιος δούκας Σάξονας, μία επιστολή στον τότε Πάπα[...]

Υλικά: 500 γρ κεράσια 8-10 βερύκοκα 2 κουτ.σουπ. βούτυρο 1/2 φλ.τσαγιού ζάχαρη 1/2 ποτυράκι κρασιού λικέρ αμαρέττο ή κονιάκ 1/2 κουτ.σούπας σιμιγδάλι ψιλό[...]

Μία από τις ελάχιστες όμορφες στιγμές που θυμάμαι από τα 10 χρόνια που μαθήτευσα στο θρησκευτικού περιεχομένου σχολείο θηλέων στην Μαγκουφάνα, είναι στο τέλος[...]

Νηστίσιμη Ζύμη για Κρέπες Υλικά: 3-4 μπανάνες ψιλοκομμένα ή κοπανισμένα αμύγδαλα φουντούκια, καρύδια σιρόπι σοκολάτας Εκτέλεση: Μόλις γίνει η κρέπα απ την μία[...]

Η ιδέα για την κοπή της πίτας μας, προέκυψε ξαφνικά και απ ότι έδειξε ήταν ...πολύ καλή!! Από μόνη της φυσικά, δε θα μπορούσε να έχει την παραμικρή τύχη, αν[...]

Συνηθίζεται να φτιάχνεται πριν από 1-2 ημέρες ανήμερα Χριστουγέννων. Την επιφάνειά του την στολίζουν με Σταυρό, ολόκληρα καρύδια με το τσόφλι, αμύγδαλα,[...]

Ψάχνοντας στο ιντερνετ συνταγή για μανταρινόπιτα (μέχρι να βγάλει μια έκδοση η Λία, που ξέρω πως θα κάνει θραύση, βρήκα αυτή εδώ και την αναδημοσιεύω. (Την[...]

Η συνταγή κρύβει το μυστικό της στο σιρόπι. Όποιος την έχει δοκιμάσει έχει πραγματικά ξετρελαθεί και τη συνταγή την ζητούν συνέχεια! Τι χρειαζόμαστε: Για την[...]

Υλικά: 3 τσαπέλες ξερά σύκα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού καρύδια ψιλοκοπανισμένα 1/2 φλιτζάνι τσαγιού αμύγδαλα,  ελαφρά ψημένα και χοντροκοπανισμένα 1/2 φλιτζάνι[...]

Υλικά: 2 κυβάκια μαγιά μισή κούπα ζάχαρης μισή κούπα ζεστό νερό 1 κούπα γάλα (μη το φοβάστε, με όλα τα λιπαρά) 1 αβγό χτυπημένο μισή κούπα βούτυρο 1[...]

Πολύ γευστικό, γλυκό ψωμάκι με γέμιση φρούτων ή γλυκών κουταλιού που μας έχουν μείνει στο ντουλάπι. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά[...]

Οι γιαουρτόπιτες είναι αγαπημένο ελληνικό γλυκό. Με υλικά που υπάρχουν σε κάθε σπίτι, σκέτες ή σιροπιαστές, πολλές φορές αποτελούσαν το γλυκό της Κυριακής ή[...]

Κριτσίνια με χαρουπάλευρο. Ένα πρωτότυπο, θρεπτικό και χορταστικό είδος κριτσινιού, χωρίς ζάχαρη, φοινικέλαιο  και συντηρητικά, για να το καταναλώνεις καθ’[...]

300 γρ. αποξηραμένα σύκα 50 γρ. καρύδια ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 100 γρ. αμύγδαλα ΚΑΛΑΘΕΡΗΣ 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΜΑΝΑ 80 ml. φρέσκο γάλα 50 ml. λικέρ[...]

Την συνταγή την είδα σε εκπομπή μαγειρικής και σήμερα την έφτιαξα, είναι πολύ εύκολη και νόστιμη και σας την προτείνω. Υλικά 1 φλυτζάνα ταχίνι 1,5 φλυτζάνα[...]

Για 30 περίπου μεσαίες κρέπες Υλικά για τις κρέπες: · 3 αυγά · 3 φλ.τσαγ.αλεύρι · 3 φλ.τσαγ.γάλα · λίγο αλάτι · 1 κ.σ ζάχαρη · 2[...]