Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κρασι ζαχαρουχο μπαγκετα

500 γρ. γαρίδες καθαρισμένες (μπορείτε να το αντικαστήσετε με κοτόπουλο ή βοδινό λωρίδες) 3 πολύχρωμες πιπεριές (πράσινη, κόκκινη, κίτρινη) κομμένα σε λωρίδες[...]

1 ρολό ζύμης για τάρτες (ζύμη μπριζέ) 160 γρ φρέσκο μπακαλιάρο (φιλέτο), καθαρισμένο από τυχόν μικρά κοκκαλάκια και κομμένο σε μικρά κυβάκια 180 γρ τόνο[...]

1 φέτα ψητό ψωμί του τοστ με κόρα! 4 γαριδες καθαρισμενες Λίγο μαρουλι Κρεμμυδακι χλωρο Για την σάλτσα: Χτυπαμε λίγο λεμόνι με μουσταρδα κ λαδακι! Οδηγίες[...]

1 φέτα ψωμί σικάλεως 4 αντζούγιες 1 αυγό βραστό 1 μικρή ωριμη ντομάτα κομμένη σε φέτες 1 φύλλο μαρουλιού κομμένο ή και ολόκληρο 2 αγγουράκια τουρσί κομμένα[...]

11/2 κιλό χταπόδι 1 κιλό κρεμμύδια ξερά Λάδι ελιάς Μερικούς κόκκους πιπέρι 2 φλ.τσ. ρύζι 4 φλ.τσ. νερό 1 κ.σ. ντοματοπελτέ η 3 ώριμες ντομάτες τριμμένες Αλάτι[...]

800 γρ.φιλέτο ψαριού (παλαμίδα σφυρίδα η σολομό φρέσκο) 2 ώριμες ντομάτες 1 μικρό αγγούρι 2 καρότα 1/2 κρεμμύδι 30 γρ.κάπαρη 30 γρ.αγγουράκι τουρσί 50 ml[...]

1 ποτηρι γαλα φρεσκο 2 αυγα Λίγο αλατι αλεύρι (όσο πάρει μέχρι να έχουμε έναν χυλό ελαφριάς υφής) 1κ.σ. σποράκια chia (όχι πολύ γεμάτη) Για την τόνο σαλάτα: 1[...]