Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις κουκουναρι μαυροματικα μαυροπιπερο

Αυτή η κρεμμυδόπιτα είναι μια παλιά Μικρασιάτικη συνταγή που την έφτιαχνε η γιαγιά μου. Τον παλιό καλό καιρό που όλα σχεδόν τα σπίτια είχαν τον κήπο τους, δεν[...]

10 φύλλα κρούστας 1/2 φλιτζ. του τσαγιού ελαιόλαδο (για τα φύλλα) 4 πιπεριές Φλωρίνης 2 πράσινες μακρουλές γλυκές πιπεριές 3 κόκκινα κρεμμύδια 4-5 φρυγανιές[...]

Η συνταγή αυτή, είναι μια πολύ νόστιμη πρόταση για συνοδευτικό ή και για κυρίως πιάτο σε περίοδο νηστείας και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο[...]

Μια πίτα με λάχανο και άλλα αρωματικά λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο κρούστας ή χειροποίητο φύλλο ελαιόλαδο 1/4 απο ένα ολόκληρο λάχανο ψιλοκομμένο[...]

Νόστιμη νηστίσιμη συνταγή από τον Gobolino με σέσκουλα σπανάκι και χρωματιστές πιπεριές… Τι χρειαζόμαστε: 2 χωριάτικα φύλλα ή 1 πακ. φύλλο κρούστας 4 πράσα σε[...]

Εύκολη και πολύ νόστιμη πιτούλα!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο έτοιμο φύλλο χωριάτικο 750 γρ. πράσα 200 – 300 γρ. φέτα, ανάλογα τα γούστα! 4 – 5 ξερά ψιλοκομμένα[...]

Η συνταγή δημιουργήθηκε επειδή ήθελα να μειώσω το χρόνο και να απλοποιήσω τη διαδικασία προετοιμασίας των υλικών για μια πίτα με κολοκύθι και μελιτζάνες. Τι[...]

Σαλατούλα δροσερή και γευστική Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι Ντομάτες Κρεμμύδια ξερά Ψημένη ή τηγανισμένη αραβική πίτα Αλάτι Σουμάκ Ελαιόλαδο Λεμόνι Ψιλοκόβουμε το[...]

Μία νόστιμη σαλάτα που προέρχεται από την Ανατολική Μεσόγειο Τι χρειαζόμαστε: 4 μαρούλια 1-1 1/2 ματσάκι μαιντανό φρέσκο 1-1 1/2 ματσάκι γλιστιρίδα 2 ματσάκια[...]

Κατά καιρούς έχω βάλει πάρα πολλές συνταγές με διάφορα ψωμιά με ελιές αλλά επειδή μας αρέσουν οι ελιές, πάντα κάνω και κάτι καινούργιο με διαφορετικές γεύσεις.[...]

Υλικά: 1.5 ποτήρι αλεύρι 1 ποτήρι αλεύρι καλαμποκιού 1 ποτήρι χλιαρό νερό Εκτέλεση: Ανακατεύουμε το αλεύρι και προσθέτουμε σιγά σιγά το νερό.[...]

1 φύλλο σφολιάτας (η συσκευασία περιέχει συνολικά 2 φύλλα σφολιάτας) 1,5 κ.σ. μουστάρδα απλή (ή πέστο ή πάστα ελιάς) 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες σε λεπτές[...]

Τάρτα πράσου με γλυκά κίτρινα τυριά και τραγανή, μπισκοτένια βάση με ζύμη τύπου "κουρού", αρωματισμένη με μαραθόσπορο. Ένα πιάτο πολύ χορταστικό και[...]

Τάρτα με μελιτζάνες και φέτα   για 6 άτομα: Υλικά 1 φύλλο ζύμης κουρού 3 μελιτζάνες φλάσκες μεγάλες 2 φλιτζάνια φέτα τριμμένη 2 ντομάτες ώριμες και σφιχτές 41[...]

Αραβική πίτα για αυτούς που προσέχουν την γραμμή τους. Υλικά Μία μεσαία αραβική πίτα 1 μικρή κονσέρβα τόνο 1 κ.γ. μουστάρδα 1 πίκλα ψιλοκομμένη 1 μικρό καρότο[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε την κολοκύθα και την τρίβουμε σε σουρωτήρι (3 φλιτζάνια τσαγιού τριμμένη) και την στραγγίζουμε ελάχιστα πατώντας με τα χέρια... The post[...]

Υλικά: Για το φύλλο 750γρ αλεύρι 1 ποτηράκι κρασιού λάδι 1 κ.γ κοφτό αλάτι 2 κ.σ ξύδι νερό(όσο πάρει) Για την γέμιση 1/2 κιλό σπανάκι 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα[...]

www.tvshow.gr Κρεατόπιτα - Μες στην καλή χαρά

Αυτό το ροδοκόκκινο, τραγανό ψωμάκι με γυρίζει πίσω στα παιδικά μου χρόνια. Θυμάμαι ότι στο σπίτι μου, κάθε φορά που ζύμωναν φρέσκο ψωμί, πάντα περίσσευε -[...]

Υλικά 1 πίτα μεγάλη κομμένη σε κομμάτια 1 μαρούλι 1 αγγούρι κομμένο 3 τομάτες μετρίου μεγέθους κομμένες 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανό[...]