Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 155 συνταγές
Στην Ήπειρο 'Μπαμπανάτσα" είναι μια πίτα με τυρί φέτα γάλα και καλαμποκάλευρο Πληροφορίες Αλ. Γιώτης " Εδεσματολόγιον Ηπείρου" Με την ονομασία "Μπαμπανέτσα"[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr
ΒΑΖΕΤΕ σε μία κατσαρόλα... 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι ελαιόλαδο τα ζεσταίνετε πολύ λίγο ! ΑΠΟΣΥΡΕΤΕ τη κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτετε 50 γρ μαγιά νωπή Τη[...]
Πηγή: pepiskitchen.blogspot.gr
υλικά: για την ζύμη 250 γρ. καλαμποκάλευρο + 4 κ.σ. για το πασπάλισμα 500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 250 γρ. άσπρο αλεύρι μισο φλυτζάνι του τσαγιου ελαιόλαδο 2[...]
Πηγή: toimerologiomiasmamas.blogspot.gr
για το φύλλο 500γρ. περίπου αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι νισεστέ όσο χρειαστεί νερό όσο πάρει να γίνει η ζύμη ούτε πολύ[...]
Πηγή: cooklos.gr
Υλικά 6-7 παραδοσιακό φύλλο για πίτες, έτοιμα ή σπιτικά 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο και 3 κουταλιές βούτυρο φρέσκο λιωμένο Για τη γέμιση 1 κιλό χόρτα ανάμεικτα[...]
Πηγή: icookgreek.com
για το φύλλο 500γρ. περίπου αλεύρι 1 φακελάκι μαγιά 1 πρέζα αλάτι 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. ξύδι νισεστέ όσο χρειαστεί νερό όσο πάρει να γίνει η ζύμη ούτε πολύ[...]
Πηγή: cooklos.gr
Αυτή την πίτα ήθελα εδώ και χρόνια να την φτιάξω. Την είχα δει σε περιοδικά καθώς και σε Ιταλικά βιβλία μαγειρικής, που με προμηθεύει η ξαδέλφη μου η Πόπη κάθε[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
υλικά 3 πράσα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 ματσάκι σέσκουλα 1 ματσάκι λάπατα 1 ματσάκι καυκαλίθρες 1 ματσάκι μυρώνια 1 ματσάκι μάραθο 1 ασπράδι 1 αυγό 1/2 ποτήρι[...]
Πηγή: pepiskitchen.blogspot.gr
τα συστατικά: 12-14 λεπτά φύλλα κρούστας δύο μεγάλα μάτσα σέσκουλα 2-3 πράσα άνιθος και μαϊντανός (ή εναλακτικά κάτι πιο ιδιαίτερο όπως μυρώνια, καυκαλήθρες,[...]
Πηγή: cuisinesperos.blogspot.gr
Για σήμερα κάτι άλλο ήταν προγραμματισμένο αλλά η πίτα που προέκυψε με έκανε να βιαστώ να τη μοιραστώ μαζί σας. Την αγάπη μου για τη λαϊκή αγορά αλλά και όλες[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.gr
Χορτόπιτα ΥΛΙΚΑ 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 2 πρασα τρυφερα ψιλοκομμενα 1 φλιτζ. ελαιόλαδο 2 κιλά χόρτα διαφορα :σπανάκι, σέσκουλα, λάπαθα. Διαφορα[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.gr
Πλαστός!!!Έτσι λέμε αυτή τη πίτα στο χωριό μου. Και οι δυο γονείς μου έχουν καταγωγή από χωριά των Τρικάλων Θεσσαλίας. Έμαθα να τη φτιάχνω από τη μητέρα μου,[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr
Υλικά Για την γέμιση Σπανάκι 1 κιλό Σέσκουλα 1 κιλό Πράσα 6 Μαϊντανό 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Άνιθο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο Δυόσμο 2 κλωναράκια Μαραθόσπορο 1/2[...]
Πηγή: chefoulis.gr
Υλικά (Σερβίρει 10 ) 1 κιλό καλαμποκάλευρο 1 κιλό χόρτα διάφορα ψιλοκομμένα (καυκαλήθρες, σπανάκι, λάπαθα, σέσκουλα, τσουκνίδες) 3-4 πράσα ψιλοκομμένα 1/2[...]
Πηγή: sidages.gr
Πίτα εποχής με κρητικά (και όχι μόνο) τυριά! Χθες η λαϊκή της περιοχής μας ήταν γεμάτη πράσα. Το τέλος του Σεπτέμβρη το έχει αυτό το καλό. Ενώ δεν έχουν[...]
Πηγή: cretangastronomy.gr
Για το κουρκούτι (ταψί 35x30 εκ.): 400 γρ. καλαμποκίσιο αλεύρι 100 ml λάδι 1 αυγό 1 ποτήρι ξυνόγαλο (αριάνι) ή 3 κ.σ. γιαούρτι διαλυμένο σε 1 ποτήρι νερό 1/2[...]
Πηγή: cooktherapy.gr![Πίτα με υπέροχα χόρτα... ένας διατροφικός[...]](/cache/39/39d8ccee152e06337d39fbb3d730df72.jpg)
Γειά σας και πάλι! Σήμερα θα σας πω ένα μυστικό! Ό,τι εποχή του χρόνου και να είναι, με τις πίτες έχω ένα θέμα... πάντα το είχα και πάντα θα το έχω... τις[...]
Πηγή: tantekiki.blogspot.gr
Μια εξαιρετική χωριάτικη πίτα, φτιαγμένη με σπιτικό φύλλο, σέσκουλα και κρεμμύδια. Γίνεται εύκολα, αφού δεν θέλει πολλά υλικά, είναι πάρα πολύ νόστιμη και το[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr
