Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αγγουρι μαυροματικα

Χριστόψωμο, Σταυρόψωμο ή Κουλούρα του Χριστού, λέγεται το ψωμί, καρβέλι ή κουλούρα, που οι ελληνίδες νοικοκυρές, παρασκευάζουν συνήθως, την παραμονή των[...]

Μία μοναδική συνταγή για Χριστόψωμο ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ 500γρ αλεύρι κίτρινο 250γρ αλεύρι άσπρο 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας κοφτή αλάτι[...]

Για το καραμελένιο πολίτικο φύλλο 1 πακέτο φύλλο κρούστας πολίτικο Alfa 100 γρ. λιωμένο βούτυρο ή ελαιόλαδο 1/2 φλ. αμυγδαλόψιχα 1/2 φλ. ζάχαρη 3 κ.σ. μέλι[...]