Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ρικοτα μηλο αγκιναρα

Υλικά 1/2 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας τσίπουρο μία κουταλιά της σούπας αλάτι 2,5 ποτήρια νερό[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΑΡΙΑ ΚΥΡΙΜΛΙΔΟΥ ΣΥΝΟΔΕΥΕΤΑΙ ΜΕ ΛΑΔΕΡΑ ,ΤΣΙΠΟΥΡΑΚΙ Η ΜΠΥΡΙΤΣΑ....!!!)))))) Για την ζύμη 250 γρ. νερό χλιαρο 2 κουτ.σουπας ζάχαρη 1 κουτ.σουπας αλάτι 2[...]

Δεν είναι από τις γιαγιάδες που θα φάει την ημέρα της στην κουζίνα. Συνήθως βρίσκεται στους δρόμους, από ξαδέρφη σε φίλη και από καφέ σε παγωτατζίδικο[...]

Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή, με την αλμύρα της φέτας που τρίβεται στη κάθε μπουκιά, η αλευρόπιτα είναι για μένα η τέλεια ελληνική απάντηση στην γνήσια Ιταλική[...]

Δείτε περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Φτιάχνουμε 2 φύλλα σπιτικής σφολιάτας. Υλκά για τη ζύμη : 1 σφηνάκι τσίπουρο ή ξύδι ή κρασί , (εξαρτάται[...]

ΥΛΙΚΑ 600 γρ.αλεύρι για όλες τις χρήσεις(5 κούπες) 1 κ.γ γεμάτο αλάτι 1 κ.σ ξύδι 1 κ.σ τσίπουρο (εγώ πάντα βάζω στα φύλλα,εσείς προαιρετικά) 2 κ.σ λάδι 2[...]

Λεπτή, βουτυράτη και τραγανή, με την αλμύρα της φέτας που τρίβεται στη κάθε μπουκιά, η αλευρόπιτα είναι για μένα η τέλεια ελληνική απάντηση στην γνήσια Ιταλική[...]

Δείτε περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Φτιάχνουμε 2 φύλλα σπιτικής σφολιάτας. Υλκά για τη ζύμη : 1 σφηνάκι τσίπουρο ή ξύδι ή κρασί , (εξαρτάται[...]

Αφράτη και πεντανόστιμη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο σφολιάτας. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα) Για μπουφέ Όλες[...]