Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις μαιντανος αραβοσιτελαιο

Στο biscotto coffee η Top Tourism παρουσίασε τον τουριστικό προορισμό της Χίου. Μαγειρέψαμε εγώ και η Φιλίτσα, Χιώτικες συνταγές και τις απολαύσαμε όλοι μαζί.[...]

Με την συνταγή μας αυτή θα σας ευχηθούμε Καλές Γιορτές, με υγεία και χαρά στα σπιτικά σας! Να περάσετε όμορφα παρέα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα, να χαρείτε τις[...]

Για 4-6 άτομα Για το προζύμι 4 φλιτζάνια αλεύρι από τα 2 κιλά της συνταγής μας 1 κοφτό κουταλάκι αλάτι 150 γραμμάρια ξερή μαγιά 3 φλιτζάνια χλιαρό γάλα Για το[...]

Υλικά Για τη γέμιση 1 κιλό φρέσκια μυζήθρα 5 αυγά χτυπημένα 1 φλυτζ. σιμιγδάλι ψιλό ½ κιλό ζάχαρη ½ πακέτο βούτυρο (μόνο όταν η μυζήθρα είναι αποβουτυρωμένη)[...]

  χριστόψωμο  ΣΦΑΚΙΑΝΟ ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ   Υλικά 2 κιλά αλεύρι 1 κομματάκι μαγιά 1½ φλιτζάνια ελαιόλαδο 3 φλιτζάνια ζάχαρη 1 κουταλιές γλυκού κανέλα 1½ κουταλιές[...]

You are here: Home / ζύμες, ψωμιά / Σφακιανό Χριστόψωμο 21/08/2019 by Greekouzina Leave a Comment   ΣΦΑΚΙΑΝΟ ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ χριστόψωμο ΣΦΑΚΙΑΝΟ ΧΡΙΣΤΟΨΩΜΟ  [...]

Έχετε σκεφτεί τι μπορείτε να κάνετε με το ρυζόγαλο που σας περίσσεψε. Κάνετε ρυζόγαλο και μένουν 2 μπολ στο ψυγείο δεν τα πετάμε. Ανακύκλωση τώρα όσο τρελό και[...]

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΠΙΤΕΣ Δημοσιεύθηκε Αύγουστος 24, 2018 Αύγουστος 24, 2018 Έχετε σκεφτεί τι μπορείτε να κάνετε με το ρυζόγαλο που σας περίσσεψε ; Κάνετε ρυζόγαλο και[...]

Στο biscotto coffee η Top Tourism παρουσίασε τον τουριστικό προορισμό της Χίου Μαγειρέψαμε εγώ και η Φιλίτσα Χιώτικες συνταγές και τις απολαύσαμε όλοι μαζί.[...]

Μέτρια σιροπιασμένη με έντονη τη γεύση του λεμονιού στο σιρόπι αυτή η αμυγδαλόπιτα δεν είναι άλλο από ένα απίθανο σιροπιαστό κέικ αμυγδάλου και θα συνοδεύσει[...]

Τι ζητάνε φίλοι και συγγενείς να τους κρατάμε από την Κρήτη όταν ανεβαίνουμε στην πάνω Ελλάδα; Από μια πρόχειρη στατιστική, 9 στις 10 φορές ανάμεσα στα άλλα[...]

Πανέυκολα, φαντασικά σταφιδόψωμα τσουρεκένια για να εντυπωσιάσετε μικρούς και μεγάλους. Αυτά τα σταφιδόψωμα με την τσουρεκωτή ζύμη τα έφτιαξα όπως τα εύκολα[...]

Ένα από τα πιο διάσημα τυριά της πατρίδας μας είναι το κασέρι, και νομίζω πως αν βρεις ένα καλό κασέρι, μπορείς να δημιουργήσεις εξαιρετικά πράγματα, πέρα από[...]

Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι 1 ½ κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. σόδα ½ κ.γ. αλάτι 1 βανίλια ή μαστίχα κοπανισμένη( ή και τα δύο αν επιθυμείτε) 120 γρ. βούτυρο[...]