Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις βανιλινη καρυ

ΥΛΙΚΑ (4 ΚΟΜΜΑΤΙΑ) 3 φλ. αλεύρι χωριάτικο 2 φλ. φαρίνα 00 2 φλ. αλεύρι ολικής αλέσεως 1 φακελάκι μαγιά 1/3 κουταλάκι γλυκάνισο αλεσμένο ½ κουταλάκι[...]

1 κιλό αλεύρι δυνατό 70% 1 φακελάκι ξερή μαγιά σε σκόνη 1½ κ.γλ. κανέλα σε σκόνη 1/2 κ.γλ. γαρίφαλο σε σκόνη 1 πρέζα μοσχοκάρυδο 1/2 φλ. τσαγιού χυμό από[...]

Υλικά : 3 κούπες Αλεύρι 40 ml "πράσινη" μπύρα 1/2 κούπα Γάλα χλιαρό 1 Αυγό 30 γρ. Φρέσκια Μαγιά 1,5 κουταλιά Αλάτι Λίγο τριμμένο Μοσχοκάρυδο (προαιρετικό)[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ 1 ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 αυγά 3 κ.σ. μαγιά 1/2 νεροπότηρο γάλα συμπυκνωμένο 1 νεροπότηρο ηλιέλαιο Νερό Αυγό για την επάλειψη[...]

1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι μαγιά 2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο ή ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 λίτρο γάλα χλιαρό 150 γρ.[...]

1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι μαγιά 2 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. σούπας ζάχαρη 1 κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο ή ξύσμα πορτοκαλιού 1/2 λίτρο γάλα χλιαρό 150 γρ.[...]

250 γρ. τυρί φέτα πιπέρι πάπρικα μοσχοκάρυδο ελαιόλαδο Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι 300 γρ. νερό χλιαρό 12 γρ. μαγιά ξερή αλάτι ζάχαρη Οδηγίες 25 Minutes[...]

Χριστόψωμο Γλυκό Παραδοσιακό χωρίς Μίξερ!!! Ο Άρτος των Χριστουγέννων ενα πεντανόστιμο ψωμάκι λίγο πιο γλυκό απο το σύνηθες. Το Φτιάχνουμε παραμονή[...]

Για 10 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αλεύρι | νερό | μαγιά | ηλιέλαιο | φέτα | γκούντα | κασέρι | ρεγκάτο Διαφημίσεις 450[...]

Γιορτινό ψωμί   (για 1 καρβελάκι) Υλικά 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι μαγιά 2 κουταλιές γλυκού αλάτι 1 κουταλιές σούπας ζάχαρη 1 κουταλιές γλυκού[...]

Χριστόψωμο Γλυκό Παραδοσιακό χωρίς Μίξερ!!!! Ο Άρτος των Χριστουγέννων ενα πεντανόστιμο ψωμάκι. Το Φτιάχνουμε παραμονή Χριστουγέννων και το Απολαμβάνουμε[...]