Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις αγγουρι ζαχαρη αλευρι βανιλια

Αυτή η κρεμμυδόπιτα είναι μια παλιά Μικρασιάτικη συνταγή που την έφτιαχνε η γιαγιά μου. Τον παλιό καλό καιρό που όλα σχεδόν τα σπίτια είχαν τον κήπο τους, δεν[...]

Τα πιό νόστιμα παξιμαδάκια Τι χρειαζόμαστε: Μπαγιάτικο ψωμί Ελαιόλαδο Ρίγανη Αλάτι Κόκκινο πιπέρι Κόψτε το ψωμί σε φέτες, και έπειτα την κάθε φέτα σε 4-5[...]

Πιτάκια για όλες τις ώρες σε περίοδο νηστείας . Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σφολιατάκια 150 γρ. ελιές εκπυρηνωμένες (χωρίς κουκούτσι) 10 λιαστές ντομάτες μια[...]

Η συνταγή δημιουργήθηκε επειδή ήθελα να μειώσω το χρόνο και να απλοποιήσω τη διαδικασία προετοιμασίας των υλικών για μια πίτα με κολοκύθι και μελιτζάνες. Τι[...]

Μία μπάλα με ψωμί και φέτα! Σαν παιδί είχα την τύχη να γνωρίσω την προγιαγια μου! Θυμάμαι λοιπον τα υπεροχα αυτά σνακς που μας εκανε τα απογευματα, για να[...]

Υλικά: 2 κ. Πατάτες 4-5 πράσα μαϊντανό 1 κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης 1 Πράσινη πιπεριά λίγο δυόσμο πιπέρι αλάτι λάδι ρίγανη 1 πακέτο φύλλα κρούστας Λεμόνι Τρόπος[...]

Υλικά 2 φύλλα χωριάτικα 700 γρ. μαρίδες Λίγο λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες τριμμένες 150 γρ. φέτα 1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι Πιπέρι[...]

Μια σαλάτα που θα την ευχαριστηθειτε. Ελαφρυ και γεματο χρώμα γευμα Υλικά δυο μεγαλα παξιμαδια σικαλεως ενα μαρουλι μεγαλο λιγη ροκα μιση ντοματα αλατι πιπερι[...]

Υλικά 1/2 κιλό ρεβύθια 1/2 κιλό φύλλο σφολιάτας 1/2 κιλό φέτα 2-3 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα πιπέρι-σουσάμι λάδι για το άλειμμα Εκτέλεση Βάζετε από το[...]

Αυτά τα ρολάκια ετοιμάστηκαν μέσα σε πολύ λίγο χρόνο. Καταναλώθηκαν όμως ζεστά ζεστά, σε επίσης πολύ λίγο χρόνο. Μου είχε περισσέψει φύλλο σφολιάτας και[...]

Υλικά: 2 φύλλα ζύμης εμπορίου 1 1/2 κιλό πράσα μισό ματσάκι άνηθο 1 κούταλιά αλάτι 1/2 κούταλιά πιπέρι 1/2 κουταλιά κόλιανδρο 2 κουταλιές ελαιόλαδο [...]

Υλικά: 350 γραμμάρια περίπου μανιτάρια pleurotus (πλευρώτους) ή "κουκλάκια" 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομένο (πετάξτε τις πράσινες ουρίτσες) 4-5 λιαστές[...]

Τα Greek foodblogs ( http://greekfoodblogs.com ) έμαθαν από την chef Ιωάννα Παντελάκη για τις παραδοσιακές Κρητικές μαραθόπιτες στο περιθώριο του 1ου Συμπόσιου[...]

Αυτό το ψωμάκι είναι μία γρήγορη και εύκολη λύση όταν ξεμένουμε από ψωμί (ή δεν συμβαίνει σε εσάς???) Εχει κάνει την τσάρκα του μέσα στο διαδίκτυο σε άπειρες[...]

Γλυκές αλχημείες : Γλυκό με σύκα και χουρμάδες

Για 4-6 άτομα 4 πράσα ψιλοκομμένα 2 καρότα τριμμένα 2 κουταλιές σόγια σως 1 κουταλιά φρυγανιά 10 φύλλα κρούστας αλάτι, πιπέρι 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/2 κιλό[...]

Υλικά: 1 μεγάλο κρεμμύδι 3/4 φλ.λάδι 1/2 φλ.τσαγιού ρύζι μαϊντανό άνηθο 1 κιλό κολοκυθάκια 2-3 πατάτες 1-2 κ.γ. κανέλα-αλάτι-πιπέρι 1 πακέτο[...]

www.tvshow.gr Κρεατόπιτα - Μες στην καλή χαρά

Δείτε οδηγίες για το πως φτιάχνουμε ζύμη για πίτες αλμυρές και γλυκές. Είναι μια ζύμη που μοιάζει ελαφρώς με μπισκότο όταν ψηθεί. Είναι ιδιαίτερα καλή σε πίτες[...]

Την πίτα αυτή την ανακάλυψα στο φούρνο της γειτονιάς μου. Είναι πεντανόστιμη και υγιεινη αφού δεν έχει ζωικά λιπαρά! Επίσης, είναι νηστίσιμη και άριστο[...]