Πιτες, φυλλα, ζυμες χωρις ζελατινα καρυ τορτιγες

Ψωμάκια φτιαγμένα για υψηλών προδιαγραφών προορισμό! Αυτόν του να γίνουν τέλεια σπιτικά μπέργκερς για ιδανικές συνταγές, γευστικές δημιουργίες, χορταστικές[...]

Αλμυρή Τάρτα με τοματίνα καραμελωμένα κρεμμύδια και λευκό τυρί benecol

Πράσινη Σαλάτα με Ανθότυρο, Ρόδι και γλυκόξινη σάλτσα Εχουμε ακόμη δυο νέες συνταγές αύριο και την Παρασκευή για να κλείσει το Χριστουγεννιάτικο μενού αλλά[...]

1 πακέτο ζύμη κουρού ή σφολιάτα 3 φλ. κοτόπουλο βρασμένο & ψιλοκομμένο 1½ φλ. τριμμένο λαδοτύρι Μυτιλήνης ή γραβιέρα Κρήτης 1 φλ. στραγγιστό γιαούρτι 4[...]

1,5 κιλό σπανάκι 6 πράσα 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι σέλινο 400 γρ. αλεύρι ολικής αλάτι πιπέρι 1 πρέζα κανέλα ξύσμα από 2 λεμόνια 1 φλ. τσαγιού νερό χλυαρό[...]

1 κιλό μανιτάρια κουμπιά 80 ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 2 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο 2 ντομάτες ρίγανη φρέσκια 2 κ.σ. φρέσκο[...]

Τάρτα με καραμελωμένα πράσα και γραβιέρα Κρήτης...❣❣❣ 1 φύλλο κουρού 2 πράσα μεγάλα 1 κρεμμυδάκι φρέσκο 7 φέτες ζαμπόν 200 γρ. Γιαούρτι[...]

Υπέροχα ψωμάκια γεμιστά με τυριά γαλοπούλα και ψιλοκομμένη πιπεριά σκέτος αφρός !!! Σνακ για όλες τις ώρες και για τα παιδιά μας στο σχολείο!! Τα έφτιαξα και[...]