Πιτες, φυλλα, ζυμες - Χωριατικο

1 κοτόπουλο ή 6 μπουτάκια κοτόπουλου 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 1 κρεμμύδι ξερό ολόκληρο 1 κ.σ. μαργαρίνη 5 πράσα σε ροδέλες 5 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Της Γλυκερίας Κυπραίου -Παππά. Συνηθίζεται πολύ στην Ήπειρο και Θεσσαλία. Υλικά & Εκτέλεση Νερό αρκετό  πού βράζει και ρίχνομε μέσα: ½ κιλού ρύζι  από το[...]

Η παραδοσιακή πίτα της νηστείας, νόστιμη και μυρωδάτη που πάντα μου ξυπνάει νοσταλγικές μνήμες των παιδικών μου χρόνων. Θυμάμαι ότι οι μεγάλες, χρυσοκίτρινες[...]

Τραγανή πεντανόστιμη πίτα !!!! Υλικά 2 κιλά κολοκυθάκια πράσινα 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 αυγά 700γρ φέτα 1 βιτάμ 1 συσκευασία φύλλο Ψαχνών χωριάτικο στρογγυλό[...]

καλό μήνα σε όλους... λουλουδάτο και χαρούμενο!!!! είχα την γιορτή του αντρούλη μου το Πάσχα, και έφτιαξα πολλά καλούδια!!! θα σας παραθέσω τις συνταγές σιγά[...]

Αναρτήθηκε στις 27/07/2015 σε Κυρίως πιάτα, Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Υπέροχη και πανεύκολη κρεμώδης τυρόπιτα σε 3 κινήσεις Μια συνταγή για υπέροχη,[...]

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες 6 αυγά 500γρ φέτα 500γρ κασέρι τριμμένο ή άλλο κίτρινο τυρί της αρεσκείας σας 400γρ γάλα εβαπορέ 1 ποτήρι νερό 1[...]

Υλικά για τη Γέμιση 2 κ. σούπας βιτάμ 6 κ. σούπας σιμιγδάλι ψιλό 800 ml φρέσκο γάλα 800 γρ. φέτα πιπέρι 2 αυγά Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα, λιώνουμε το βιτάμ[...]

Τυρόπιτα Τσαλακωτή ...Τυρόπιτα με φύλλο χωριάτικο φρέσκο για πίττες! Σε ταψί Νο 38 αφού το λαδώσω(ελαιόλαδο ) στρώνω δυο φύλλα καλά λαδωμένα. Σε μπολ εχω[...]

Τραγανή ,γευστική χωριάτικη τυρόπιτα!!!!!!! Φύλλο: 800 γρ αλεύρι 400 γρ νερό 60 γρ ελαιόλαδο 20 γρ ξύδι 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Γεμιση : 3 αυγά 350 γρ[...]