Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κουρου

Τι χρειαζόμαστε: 1 κούπα γάλα 1 κούπα καλαμποκέλαιο 1 πλάκα μαργαρίνη 1 αυγό 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο πάρει[...]

Θα χρειαστούμε: 3 πράσινες , 3 κόκκινες και 3 κίτρινες πιπεριές Δυόσμος 1 κρεμμύδι 250 γραμμάρια φέτα 200 γραμμάρια κεφαλοτύρι 200 γραμμάρια τυρί ρεγγάτο 1[...]

Καππαρίτσα ξερή αλλά και τουρσί φέραμε μπόλικη από τη Σίφνο . Ευκαιρία λοιπόν για μια εύκολη τυρόπιττα, με άρωμα κυκλαδίτικων διακοπών. Υλικά 150 γρ.βιτάμ 110[...]

Pin It Τυροπιτάκια σε 5 λεπτά!!!! Υλικά για 30 κομμάτια Ζύμη 1 φλ, τσαγιού γάλα 1 φλ. τσαγιού ηλιέλαιο 50 γρ. βούτυρο λιωμένο 1/2 κ.γ. αλάτι 500γρ φαρίνα 1[...]

Πεντανόστιμη πίτα με πιπερίες και μπεσαμέλ Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα κουρού 2 πιπερίες κόκκινες 2 πιπερίες πράσινες 2 πιπερίες κίτρινες 2 πιπερίες πορτοκαλί[...]

Καλησπέρα σε όλους ! ! ! Τι μου κάνετε ; ; ; Εγώ εδώ και ζεσταίνομαι και μ' αρέσει... αχαχαχαχαχαχα ! ! ! ! ! Παρασκευή σήμερα, το οποίο σημαίνει... γλυκόόόόό[...]

Ζύμη τραγανή με γεύση κεφαλογραβιέρας ή παρμεζάνας ή ακόμη και φέτας και οποιουδήποτε τυριού σας αρέσει. Τι χρειαζόμαστε: Υγρά 1/2 ποτήρι ελαιόλαδο ή[...]

Υλικά 500 γρ. τυρί φέτα 1,5 κούπα φρέσκο γάλα 1 πιπεριά (ψιλοκομμένη) 3 αυγά Πιπέρι Ανηθος (προαιρετικά) 1 έτοιμο φύλο κουρού Εκτέλεση Σε ένα μπολ λιώνουμε τη[...]

  Έυκολα και πολύ νόστιμα πιτάκια !!! Υλικά (για 18 πιτάκια) 1 πακέτο ζύμης κουρού ΚΑΝΑΚΙ 200 γραμ. φέτα 2 μπάλες μοτσαρέλα 2 μέτριες σφιχτές ντομάτες 2 κοφτά[...]

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το τριμμένο φουντούκι συνεχίζοντας το χτύπημα με το φτερό. Ρίχνουμε ένα-ένα τα αυγά στον κάδο και[...]

Υλικά 2 φύλλα ζύμη κουρού 700γρ κασέρι τριμμένο 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα χαμηλών λιπαρών Λίγο ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα μπωλ χτυπάμε τα αυγά. Προσθέτουμε το γάλα[...]

Ομολογώ ότι μπροστά σε ένα κομμάτι πίτας δεν μπορώ να αντισταθώ με τίποτα!! Το ίδιο και στους λαχανοντολμάδες (άσχετο, αλλά ούτε σ’ αυτούς αντιστέκομαι[...]