Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Υλικά Κολοκυθάκια 5 -6 τεμ τριμμένα Μανιτάρια στρογγυλά 3 τεμ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 σκελίδες ψιλοκομμένο Αυγά 2 τεμ χτυπημένα Ελαιόλαδο 1[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 πακέτο έτοιμη σφολιάτα 1 κιλό χόρτα εποχής 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμύδια 1 ματσάκι άνηθο 1 ματσάκι ρόκα 1 αυγό 200 γρ γιαούρτι πρόβειο 300 γρ τυρί φέτα[...]

Η συνταγή αυτής της τάρτας είναι ίσως η πιο πολύτιμη που έχω εξασφαλίσει. Τις οδηγίες για να ετοιμάσετε τη βάση της μπορείτε να τις βρείτε εδώ , βήμα προς[...]

Την τάρτα αυτή την έφτιαξα τις προάλλες σε ένα τραπέζι που έκανα για την γιορτή μου, την μοιράστηκα με αγαπημένους φίλους και μιας και άκουσα ένα σωρό[...]

Με το που επέστρεψα, είχα και ένα ανέλπιστο, εξαιρετικό δώρο: δύο μεγάλα, πλούσια κομμάτια σπιτικής σφολιάτας! Τι τύχη! Η σπιτική σφολιάτα δε συγκρίνεται με[...]

Τα χρωστάω τα μπαστουνάκια με σφολιάτα από τη συνταγή της κις με τις φακές αλλά έτσι κι αλλιώς είναι περισσότερο μια συνταγή-ιδέα και μάλιστα διαχρονική και[...]

Μια εύκολη συνταγή για ανοιχτά πιτάκια ιδανική για μπουφέ! Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας το ψαχνό από 1 ψητό κοτόπουλο ψιλοκομένο 300γρ φέτα 1 πράσινη και[...]