Πιτες, φυλλα, ζυμες - Σφολιατα

Πεντανόστιμη κοτόπιτα. Θα μοσχοβολήσει όλο το σπίτι σας απο τις μυρωδιές. Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας ή ανοίξτε δικό σας φύλλο αν μπορείτε 1 στήθος[...]

Μια πίτα που φτιάχνω πολλά χρόνια τώρα και είναι από τις αγαπημένες των φίλων μου.. Υλικά (Ιδέα απο την Ρένα της Φτελιάς) 500 γρ φρέσκα μανιτάρια champignon[...]

ΜΙΑ ΔΟΚΙΜΗ ΘΑ ΣΑΣ ΠΕΙΣΕΙ... ΑΞΙΖΕΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ!!! ΥΛΙΚΑ 1 πακετο φυλλο σφολιατας 9 κρεμμυδια ξερα κομμενα σε φετες 5 κρεμμυδακια φρεσκα κομμενα ροδελες 10[...]

ΜΙΑ ΝΟΣΤΙΜΟΤΑΤΗ ΚΑΙ ΕΥΚΟΛΗ ΠΙΤΟΥΛΑ!!! ΥΛΙΚΑ 1 πακετο σφολιατα (2 φυλλα) 800 γρ.πατατες μπεικον οσο θελετε Τυρι γκουντα τριμμενο οσο θελετε 2 πιπεριες κομμενες[...]

Καποιες υποχρεωσεις δεν με αφησαν να κανω την προγραμματισμενη αναρτηση της Δευτερας ουτε να περασω απο τα αγαπημενα μου μπλογκοσπιτακια.. πιστευω με την[...]

1 πακέτο ζύμη φύλλου σφολιάτα 200 γρ. ροκφορ 5 αυγά 30 γρ. κρέμα γάλακτος 50 γρ. φέτα μαλακιά και ανάλατη 30 γρ. βούτυρο αλάτι και πιπέρι Ετοιμάζετε τη ζύμη 3[...]

So yes I am back from holidays big time. It wasn’t easy. After relaxing in the sun of the Aegean for three weeks, we had to confront reality: pay taxes,[...]

Υλικά  1 πακέτο φύλλο σφολιάτα ή φύλλο κουρού 4 κολοκυθάκια μέτρια 4 φέτες μπέικον ¼ τυρί φέτα Μισή κούπα ρεγκάτο Άνηθο Δυόσμο 1 μικρό κρεμμύδι Πιπέρι 150 ml[...]

Μια ευκολη και γρήγορη συνταγή απο την Αγγλία για να χρησιμοποιήσετε ο,τι απόμεινε απο την Χριστουγεννιάτικη σας γαλοπούλα, ή το Κυριακάτικο σας ψητό[...]

Τα πειράματα μπορεί να συνεχίζονται αλλά πρέπει να φτιάξουμε και κανένα φαγητό να φάμε!! Αγκιναρόπιτα είχα φτιάξει πριν ένα χρόνο μαζεύοντας πληροφορίες για[...]

Αυγόπιτα με σπανάκι   για 5-6 άτομα Υλικά 1 πακέτο (850 γραμμάρια) Σφολιάτα 200 γραμμάρια σπανάκι βρασμένο 4 αυγά βρασμένα σφιχτά 100 γραμμάρια τυρί καπνιστό[...]

Μια πίτα με λουκάνικα εύκολη και πολύ νόστιμη Τι χρειαζόμαστε: 2 φύλλα σφολιάτας 1 πακέτο λουκάνικα τύπου Φρανκφούρτης κομμένα σε χοντρές φέτες 3 αυγά 2[...]

Υλικά συνταγής σφολιάτα βουτύρου: 1 πακέτο (500 γρ.) πεκορίνο: 100 γρ. τριμμένο κεφαλογραβιέρα: 100 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα.: 250 γρ. τριμμένη κρεμμύδια: 2[...]

Αν «πετύχω» στον μανάβη τα χορταρικά που θέλω, πάντα φτιάχνω αυτήν τη πίτα, που είναι πολύ νόστιμη και μοσχομυρίζει. Η πίτα γίνεται τέλεια αν[...]

Μία κασερόπιτα πολύ διαφορετική σε γεύση, με την προσθήκη της πιπεριάς και των μανιταριών!! Ελάτε να την φτιάξουμε μαζί! Υλικά της συνταγής μας 1 σφολιάτα[...]

Αυτή την πίτα συνήθιζε να τη φτιάχνει μια φίλη μου στα εορταστικά τραπέζια. Την έλεγε "πίτα του τεμπέλη" δεν ξέρω γιατί, αυτό που ξέρω είναι ότι την έχει τη[...]