Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Χαιρετώ όλη τη μπλοκοπαρέα είστε όλοι καλά; Σήμερα έχω μια συνταγή που την φτιάχνει η αδελφή μου, μια τυρόπιτα super. Εχει έρθει για λίγες μέρες να μας δεί με[...]

H πιο εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα Η συνταγή που ακολουθεί, δεν είναι μιά δική μου συνταγή αλλά η αλήθεια είναι πως τη χρησιμοποιώ πολύ καιρό τώρα. Κυκλοφορεί[...]

Για ένα στρογγυλό ταψί με διάμετρο 35cm: 500γρ φύλλο κρούστας 4 αυγά 250γρ στραγγιστό γιαούρτι 100 ml γάλα 150γρ ελαιόλαδο 300γρ φέτα τριμένη 100 γρ γκούντα[...]

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 200 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 200 γρ. ανθότυρο λιωμένο με πιρούνι 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. γκούντα τριμμένη 300 γρ.[...]

Υλικά 1/2 κιλό φύλλο κρούστας 200 γρ. φέτα λιωμένη με πιρούνι 200 γρ. ανθότυρο λιωμένο με πιρούνι 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη 100 γρ. γκούντα τριμμένη 300 γρ.[...]

Όταν έφερε τη συνταγή για την τυρόπιτα η Νατάσα , είχε γράψει στο πίσω μέρος του χαρτιού ακόμα μια συνταγή για τυρόπιτα, με τα ίδια βασικά υλικά αλλά λίγο[...]

Υπεροχες και σουπερ πεντανοστιμες κρεπες με γευση πιτσας,θα ξετρελανουν μικρους και μεγαλους με την υπεροχη γευση και το αρωμα τους. Ιδανικες για καθε[...]

Πάντα θεωρούσα την πίτσα (όπως και την πίτα) ένα από τα ωραιότερα εδέσματα, από τα πιο πλήρη αλλά και απ' αυτά με τα αμέτρητα πρόσωπα όπως πάντα πίστευα πώς[...]

Υλικά Για την ζύμη Γάλα εβαπορέ 1 κουτί Ζάχαρη 2 γεμάτες κουταλιές σούπας Αλάτι 2 κόφτα κουταλάκια γλυκού Αυγά 3 Ηλιέλαιο 1 1/2 ποτήρι νερού Αλεύρι για όλες[...]

1/2 κιλό φύλλο κρούστας 10 φέτες ζαμπόν 20 φέτες γκούντα φέτες ντομάτα 3 αυγά 1 ποτήρι γάλρίγανη βιτάμ 1. Βάζουμε τα μισά φύλλα κάτω βουτυρωμένα ένα ένα. 2.[...]

1 πακέτο φύλλα κρούστας 1 κιλό γκούντα φρυγανιά τριμμένη αυγά λάδι για τηγάνισμα 1.  Κόβουμε τα φύλλα στη μέση και τα βάζουμε μπροστά μας. 2.  Κόβουμε το[...]

Υλικά 1/2 κιλό φέτα 100γρ. ρέγκατο 100γρ. γκούντα 100γρ. μυζήθρα 3 αβγά κρέμα γάλακτος ή μισή κούπα γάλα 4 φύλλα κρούστας πιπέρι σπορέλαιο σουσάμι Εκτέλεση[...]

Υλικά 1 πακετο φυλλο κρουστας 300 γρ.φετα 200 γρ.γκουντα 200 γρ. ρεγγατο 1 ποτηρι λαδι 1 κουταλια μπεκιν 4 αυγα μπεικον αλατι-πιπερι Εκτέλεση βαζουμε τα φυλλα[...]

1 πακέτο φύλλο κρούστας 400 γρ κίτρινα τυριά ανάμεικτα (γκούντα ,τσένταρ,ενταμ) 400 γρ. σκληρό τυρί τριμμένο(κεφαλογραβιέρα π.χ.) 15 λεπτές φέτες ζαμπόν[...]

Υλικά: 1/2 φύλλο κρούστας στήθος κοτόπουλο (βρασμένο) 15 φέτες ζαμπόν 15 φέτες γκούντα 2 πιπεριές (κόκκινες) 2 πιπεριές (πράσινες) αλάτι πιπέρι [...]

Είναι πανεύκολη και απλούστατη!!! Υλικά: 1 πακέτο ψαχνιώτικα φύλλα κρούστας 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 φλιτζ.τσ. ντοματοχυμός 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια (το ένα[...]

Υλικά: Για τη ζύμη 1 κούπα αλεύρι γ.ο.χ. 1 1/2 κούπα γάλα φρέσκο 1 αυγό 1 πρέζα αλάτι Για τη γέμιση τυρί γκούντα τριμμένο μορταδέλα σε φέτες βούτυρο ντομάτα[...]