Πιτες, φυλλα, ζυμες - Κρουστας

Περί ορέξεως, κολοκυθόπιτα με ή χωρίς φύλλο ! Μετά από τις υπέροχες χορτόπιτες του χειμώνα και της άνοιξης, σειρά έχουν οι υπέροχες πίτες λαχανικών του[...]

Οι κρέπες είναι οι αγαπημένες μου. Και να τις τρώω αλλά και να τις φτιάχνω. Γιατί κάθε φορά σκέφτομαι με τι διαφορετική κρέμα να τις γεμίσω, τι σιρόπι να βάλω[...]

Οι πολυάσχολες γυναίκες και άντρες, που προσέχουν τη διατροφή τους και διαθέτουν κοινή λογική, ξέρουν ότι δεν είναι δυνατό να στηρίζουν το καθημερινό φαγητό[...]

Υπάρχουν φαγητά που κατατάσσω στην κατηγορία « Γουρουνιές ». Απλά φαγητά, «της θαλπωρής», που γίνονται γρήγορα στο σπίτι και στη δική[...]

Αναρτήθηκε στις 30/01/2015 σε Ορεκτικά - Μεζέδες, Πίτες, Συνταγές Κολοκυθοπιτάκια με πατάτα και μυρωδικά Μια συνταγή για εύκολα, γρήγορα και πολύ νόστιμα[...]

Τέλεια Πατατοπιτάκια με φύλλο κρούστας και δυόσμο! Υλικά 1/2 κιλό Φύλλο κρούστας 1 κιλό και 300 γραμ. περίπου Πατάτες Αλάτι Πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 μέτριο πράσο κομμένο σε λεπτές ροδέλες 5 φέτες μπέικον λίγο μοσχοκάρυδο 1 αυγό [...]

Τι χρειαζόμαστε: 1500 γρ. πατάτες βρασμένες και λειωμένες 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1/3 ποτήρι ελαιόλαδο 1 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο 6-7 κρεμμυδάκια φρέσκα[...]

1) Αν το κρέας που βράζουμε εξακολουθεί να είναι σκληρό, ρίχνουμε ένα κουταλάκι ζάχαρη. 2) Αν θέλουμε να βράσουμε μοσχάρι και δεν έχουμε χύτρα ταχύτητος,[...]

Δοκιμάστε ένα νέο τρόπο για να φτιάξετε την πατατόπιτα Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Υλικά για 4-6 άτομα 250 γραμμάρια φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1[...]