Ζυμαρικα, Πιτσες με πεκορινο

Φρέσκο και αρωματικό πιάτο που θυμίζει, με τα υλικά που χρησιμοποιούνται, τη γεύση του pesto. Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ. ζυμαρικά Pipe Rigate Barilla 100 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 Πακέτο μακαρόνια 5 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες στο χοντρό μέρος του τρίφτη 2 κρεμμυδάκια ξερά τριμμένα ,η ,ένα μεγάλο 1 σκελίδα σκόρδο μεγάλη[...]

Πολύ νόστιμη πίτσα στο τηγάνι με αραβικές πίτες! Τι χρειαζόμαστε: 4 αραβικές πίτες 4 χωριάτικα λουκάνικα ψιλοκομμένα, χωρίς το περίβλημά τους 1 φλ. τσαγιού[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. πένες 1 μικρό κρεμμύδι 4 κ.σ. λάδι 100 γρ. πικάντικα χωριάτικα λουκανικάκια 1 κλωναράκι βασιλικό 600 γρ. αποφλοιωμένα ντοματάκια 2[...]

Ποοοοολύ νόστιμα!!!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 φρέσκα κρεμυδάκια σκόρδο [αρκετό] 2-3 κολοκύθια 2 μελιτζάνες [ασπρες αν βρείτε] 2 καρότα 1-2 πιπεριές 1 κουτί[...]

Καλημέρα και καλό μήνα σε όλους.. καλή εβδομάδα να έχουμε!!! Χάθηκα , το ξέρω, αλλά έβαφα το δωμάτιό μου.. τώρα πλέον είναι ροζ-μωβ....................[...]

Η δική μου πρόταση για μακαρονάδα cacio e pepe . Μπορείτε να βρείτε στο site και ένα άρθρο με τίτλο: “Εν αρχή ην το τυρί: Spaghetti “Cacio e Pepe” ) ” με[...]

Μια απλή, γρήγορη και πρωτότυπη εκδοχή του Pesto alla Genovese.Το αποτέλεσμα είναι ένα αρωματικό και γευστικό πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 320 γρ ζυμαρικά Spaghetti[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

1 πακέτο τορτελίνια με τυρί 1 κουτί μανιτάρια 6 φέτες μπέικον κρέμα γάλακτος τυρί τριμμένο (πεκορίνο Αμφιλοχίας ή κεφαλογραβιέρα) Οδηγίες 25 Minutes Σε μια[...]

ΥΛΙΚΑ 600 γρ. κολοκύθα 85 γρ. κουκουνάρι Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι Αλάτι Πιπέρι Ζάχαρη Φασκόμηλο 1 σκ. σκόρδο 250 γρ. κανελόνια Barilla 1 σάλτσα Pecorino Barilla[...]

Υλικά : 1/2 κιλό μακαρονάκι κοφτό ή άλλο παρόμοιο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 150 γρ. λιωμένο βούτυρο 1/2 φλιτζάνι τσαγιού τριμμένο πεκορίνο ή κεφαλοτύρι 250[...]

ΥΛΙΚΑ 1 Πακέτο μακαρόνια 5 φρέσκες ώριμες ντομάτες τριμμένες στο χοντρό μέρος του τρίφτη 2 κρεμμυδάκια ξερά τριμμένα ,η ,ένα μεγάλο 1 σκελίδα σκόρδο μεγάλη[...]