Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις βουτυρο

Υλικά συνταγής 500 γρ. πένες 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε ροδέλες 250 γρ, ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε[...]

Υλικά συνταγής πένες, βίδες, κοφτό μακαρονάκι ή άλλο κοντό ζυμαρικό: 500 γρ. λαχανικά διάφορα: μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πιπεριές, ντομάτες κρεμμύδια: 2 1/2[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης (ή κλασικά, λευκά) 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φετάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά συνταγής 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας (σπαγγέτι, ταλιατέλες κ.λπ.) 300 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. τυρί γκούντα 3/4 του φλιτζανιού παρμεζάνα 2[...]

Υλικά συνταγής μακαρόνια: 1 πακέτο Για τη σάλτσα ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι σκόρδο: 2 σκελίδες ψιλοκομμένες κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα λευκό κρασί: 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά συνταγής 120 ml παρθένο ελαιόλαδο 1 κουταλάκι του γλυκού ψιλοκομμένο σκόρδο 1 κουταλιά της σούπας πλατύφυλλο βασιλικό ψιλοκομμένο 1/4 κουταλάκι του[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 200 γρ. μπρόκολο κομμένο σε μικρές τούφες 200 γρ. κουνουπίδι κομμένο σε μικρές τούφες 100 γρ. ταχίνι 80 ml σησαμέλαιο 2 καρότα[...]

Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά με κοντό σχήμα (ριγκατόνι, πένες, κοχύλια, φιογκάκια) 350 γρ. κρέμα γάλακτος 200 γρ, τυρί κίτρινα τυριά (τσένταρ, γκούντα) τριμμένα 250[...]

Υλικά 500γρ. σπαγέτι 350γρ. φρέσκα μανιτάρια 1 ψητή κόκκινη πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1/2 κολοκύθι κομμένο σε λωρίδες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα λίγα[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια της αρεσκείας σας κατά προτίμηση σπαγγέτι 300 ml κρέμα γάλακτος 250 γρ. τυρί γκούντα 3/4 του φλιτζανιού παρμεζάνα 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά αλεύρι: 500 γρ. σταρένιο και αρκετό επιπλέον για το πλάσιμο και το στέγνωμα νερό: 1 ποτήρι ρακή: 3 κουταλιές της σούπας στακοβούτυρο: 1 φλιτζάνι[...]

Υλικά Για το φύλλο αλεύρι: 1/2 κιλό για όλες τις χρήσεις αλάτι: 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο: 1 κουταλιά της σούπας ξίδι: 1 κουταλιά της σούπας νερό: λίγο[...]

Υλικά 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό 4 αυγά 1/2 κιλό χονδρά μακαρόνια για παστίτσιο βρασμένα 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο 4 κουταλιές[...]

Υλικά συνταγής 1 ματσάκι πλατύφυλλος βασιλικός, πλυμένος και καλά στεγνωμένος 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο (χωρίς το φύτρο) 60 γρ. κουκουνάρι 3/4 του φλιτζανιού[...]