Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπακαλιαρος κρασι βοτκα

Μετά την απουσία μερικών ημερών από τη μπλογκόσφαιρα, πάλι πίσω. Τα καλοκαιρινά λαχανικά άρχισαν αν κάνουν την εμφάνισή τους κι εγώ άρχισα να τα δοκιμάζω. Όχι[...]

Αποκλειστικά καλοκαιρινή μακαρονάδα, χρειάζεται ώριμες και αρωματικές ντομάτες. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο σπαγγέτι Νο 6 1 φλυτζανάκι ελαιόλαδο 3 ντομάτες[...]

Απολαυστικό φαγητούλι που φτιάχνω πολύ συχνά τους καλοκαιρινούς μήνες! Εύκολο και γρήγορο, ό,τι πρέπει για τις ζεστές μέρες και νύχτες - ειδικά τώρα που[...]

Μακαρονοσαλάτα με ντομάτα, φέτα, ελιές και καπαρη... με μια πεντανόστιμηηηη βινεκρέτ απο βαλσάμικο, χυμό ντομάτας και ελαιόλαδο!!! Τι χρειαζόμαστε: 400 γρ[...]

Μια πικάντικη ιταλικη μακαρονάδα! Αν  σας αρέσουν τα καυτερά δοκιμάστε την. Υλικά 1 πακετο μακαρονια της αρεσκεις σας  4 κ.σ ελαιολαδο 4-5 σκελιδες σκορδο[...]

Μία πολύ νόστιμη συνταγή σάλτσας (αλα πουτανέσκα) για μακριά ζυμαρικά (λαζανάκι, λιγκουίνι αλλά και σπαγγέτι ή και σπαγγετίνη, με προσοχή όμως στους χρόνους[...]

Τα τρία χρώματα της γειτονικής Ιταλίας στο πιάτο σου! Ντομάτα, βασιλικός και ολόλευκα ζυμαρικά σε μια συνταγή που θα σε ταξιδέψει στα πιο γευστικά μονοπάτια[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 300 γρ. γαύρος μαρινάτος, στραγγισμένος (υπάρχει χύμα αλλά και σε βαζάκια σε μπακάλικα και σούπερ μάρκετ) 50 γρ. κάππαρη, ξαλμυρισμένη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ μακαρονάκι κοφτό 20ml παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο 30γρ καππαρη ψιλή 20 φέτες ντομάτας ψημένες στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. φαρφάλες (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

Αναρτήθηκε στις 21/07/2015 σε Ζυμαρικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Σπαγγέτι με πέστο και φέτα Μια εξαιρετικά εύκολη συνταγή για αρχάριους για ένα απλό, αλλά[...]

Υλικά: 3 κούπες νερό 1 κούπα κριθαράκι 400 γρ. ντομάτα ψιλοκομμένη 50 - 100 (ml) ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. ρίγανη αλάτι (περίπου 1 κ.γ.) Φρεσκοτριμένο πιπέρι (περίπου[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 200γρ. τορτελίνια 400γρ. τομάτα 4κ. γλυκού λάδι 2 μελιτζάνες 250γρ. τόνο σε νερό 2κ.γλυκού κάπαρη 1 κουταλιά ψιλοκομμένο[...]

Άλλη μία εύκολη και οικονομική συνταγή, και ταυτόχρονα γευστική και διαφορετική. Αν δεν το είχαν ήδη καπαρώσει οι ΑΕΚτζήδες, θα την έλεγα original , αλλά[...]