Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μπεικον καλαμποκι κιμας

Τα ζυμαρικά ολικής άλεσης τα έβλεπα στα ράφια των σούπερ μάρκετς και όπως πολλοί κάνουν, τα …. σνομπάριζα τελείως. Όταν όμως πριν από δύο περίπου χρόνια[...]

Τις πεταλίδες φυσικά, τις ξέρετε όλοι. Αυτόν όμως που δεν ξέρετε, είναι τον Νίκο που τις μαγείρεψε!!!! Πάμε λοιπόν να σας τον συστήσω, μια και θα τον[...]

Τι πιο ωραίο από αυτό το φαγάκι, εαν θέλετε να αποφύγετε το κρέας στο Κυριακάτικο γεύμα σας ??? Πάμε να δούμε τι χρειαζόμαστε για περίπου 6 μερίδες: Ένα[...]

Το φαγάκι αυτό είναι το πολυαγαπημένο του γιού μου, συνήθως το φτιάχνουμε με λιγγουίνι αλλά λόγω ελλείψεως της συγκεκριμένης πάστας έβαλα πένες. Τα υλικά[...]

Έχετε δοκιμάσει ποτέ μαύρες ταλιατέλες?? Το μαύρο χρώμα τους οφείλεται στο μελάνι σουπιάς με το οποίο είναι εμποτισμένες, και είναι απίστευτα νόστιμες!!![...]

Αφράτη ζύμη για πίτσα, με συνταγή της φίλης μου Τηλεμάχης Μπ. Αξίζει να την δοκιμάσετε!!! Τα υλικά μας: 1 κουτί sprite (330ml) 1 ποτήρι χλιαρό νερό (330ml) 1[...]

Μια από τις πρώτες συνταγές που είχα αναρτήσει, και που όσες φορές και να τα κάνω γίνονται ανάρπαστα!! Για πιτσιρίκια …και όχι μόνο. Είναι μικρούλικα,[...]

Το μοσχαράκι γίνεται νόστιμο με χυλοπιτάκι στον φούρνο, ως γνωστόν. Αλλά και στην κατσαρόλα γίνεται λουκούμι. Και δεν χρειάζεται να λερώνουμε και πολλά σκεύη,[...]

Η φίλη μας Ειρήνη , μας στέλνει συνταγή για ένα από τα αγαπημένα της φαγητά. Απλό αλλά υπέροχα νόστιμο!! Το φαγητό αυτό είναι ένα από τα αγαπημένα της[...]

Μια μακαρονάδα εύκολη, γρήγορη, οικονομική, μα πάνω απ’ όλα νόστιμη! Η ιδανική μακαρονάδα για τους φοιτητές, εγώ όταν σπούδαζα δεν θυμάμαι μία βδομάδα[...]

Τις προάλλες βρήκα στο Σ/Μ μια συσκευασία πλατιές, μακριές χυλοπίτες με κουρκουμά. Ήταν κατακίτρινες (λόγω του κουρκουμά) και υπέθεσα ότι μετά το μαγείρεμα το[...]

Γιορτινό κερασματάκι έχουμε σήμερα, μιας και μπήκαμε στον γιορτινό Δεκέμβρη, μια από τις πιο ωραίες και εύκολες συνταγές με βάση τα αμύγδαλα. Μακαρόν, που[...]

Μια πεντανόστιμη και γρήγορη πρόταση για να απολαύσετε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά !! Υλικά για 3-4 πιάτα ένα πακέτο μακαρόνια ή λαζάνια της αρεσκείας μας μια[...]

Χρειαζόμαστε: Κοτόπουλο στήθος (ή και μπούτι ανάλογα με τις προτιμήσεις) 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 πιπεριές 1 με 2 ντομάτες ώριμες 1 ποτήρι λευκό κρασί 1 κονσέρβα[...]

Για τους φίλους μας που νηστεύουν αυτές τις μέρες, να δώσω κι εγώ μια γνωστή και πολύ αγαπημένη συνταγή. Απορώ γιατί τέτοιο πεντανόστιμο φαγητό δεν το έτρωγα[...]

Στα σουφλέ έχω μιαν αδυναμία! Τα θεωρώ από τα καλύτερα comfort food, που θα νοστιμίσουν το κέντρο του τραπεζιού μας ένα κυριακάτικο μεσημέρι, θα ομορφύνουν τον[...]

Μια πεντανόστιμη συνταγή από την φίλη μου την Ντόρα για κανελόνια ή κρέπες με σπανάκι και τυριά. Ιδανική πρόταση για μπουφέ αλλά και με μια ωραία σαλάτα είναι[...]

Δροσερή, πλούσια, χορταστική, μια σαλάτα σκέτη απόλαυση!!! Ιδανική για τους λάτρεις του ροκφόρ. Όσοι το μισείτε απλά προσπεράστε αυτήν την συνταγή και αφήστε[...]

Νομίζω ότι αυτή είναι η πιο εύκολη και γρήγορη μακαρονάδα που έχω ποτέ φτιάξει! Επίσης η μακαρονάδα με την πιο κρεμώδη σάλτσα που έχω ποτέ φτιάξει! Το αβοκάντο[...]

Σε ένα νόστιμο πιάτο ζυμαρικών, δεν λέμε ποτέ «όχι»! Ταλιατέλες με κάπαρη, μέσα σε μια ιδιαίτερα αρωματική σάλτσα ντομάτας. Φαγάκι που θα ετοιμάσουμε[...]

Πόσο καιρό αλήθεια ήθελα να το φτιάξω αυτό το ψωμάκι και όλο κάτι άλλο έβγαινε στην μέση! Στο ιντερνέτ κυκλοφορεί εδώ και καιρό με διάφορα ονόματα. «Pull[...]

Φαγάκια με λαζάνια, τα φαρδιά ζυμαρικά, έχετε φτιάξει στον φούρνο σίγουρα πολλοί από εσάς και έχετε απολαύσει φαγάκια λαχταριστά και πεντανόστιμα. Εγώ αυτήν[...]

Μια πολύ νόστιμη και διαφορετική πίτσα που δοκίμασα στο σπίτι μιας φίλης και από τότε την φτιάχνω συχνά. Αν σας αρέσουν οι «εξωτικές» γεύσεις ή[...]