Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις λαγος σπανακι ντοματα

Υλικά: 10 φετές ψωμί τοστ το 1/3 του πακέτου βιτάμ 1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα 2 κρέμες γάλακτος 3%λιπαρα 3-4 αυγά 1 κούπα γκούντα 1 κούπα ένταμ 1[...]

Μακαρόνια με κουνουπίδι και κρούστα από ψωμί και μπέικον από τα 30λεπτά του Jamie Oliver. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο κοφτό μακαρονάκι 1 κουνουπίδι 8 φέτες[...]

Υλικά : 14-15 λαζάνια (τα πλατιά ζυμαρικά σε μορφή φύλλου) 1 1/2 φλ.τσ.γραβιέρα 1 1/2 φλ.τσ.edam 1 1/2 φλ.τσ. gouda 1 φλ.τσ. μανιτάρια ψιλοκομμένα 5 φέτες[...]

Υλικά 5οο γραμ πράσινα κολοκυθάκια κομμένα κυβάκια μικρά και αχνισμένα στο νερό να μαλακώσουν  Για την μπεσαμελ 4 κουταλιές αλεύρι ότι ναναι... 3 αυγά[...]

Μια «πειραγμένη» συνταγή για ραβιόλες, που τις κάνουν πιο νόστιμες και πιο ενδιαφέρουσες. Βασικό υλικό που προσθέτουμε, το τυρί. Υλικά για 4-6 άτομα 2 κουτιά[...]

Υλικά: ταλιατέλες με πιπέρι και παντζάρι 150 γραμ. γιαούρτι (περίπου) άνηθος (ξερός κατά προτίμηση) λίγη φέτα και λίγο γκούντα ή ένταμ Εκτέλεση:[...]

Τη συνταγή για σάλτσα με κιμά θα τη βρείτε εδώ http://oikaliteressyntagesmou.blogspot.com/2011/11/blog-post_9787.html Συμβουλή: Εάν πρόκειται να γεμίσετε[...]

1 πακέτο μακαρονάκι κοφτό, βρασμένο ΟΧΙ καβούρντισμένο με λάδι 3 αυγά βρασμένα 1/2 κιλό μαγιονέζα κάπως γλυκιά (προτιμώ την ΕΛΒΙΣ) 1 κρεμμυδάκι ξερό 250 gr.[...]

Τα ζυμαρικά φούρνου έχω την αίσθηση ότι στην Ελλάδα είναι πολύ πιο δημοφιλή απ’ ότι διεθνώς και κυρίως σε σχέση με την Ιταλία. Δεν είμαι σίγουρος για τον λόγο,[...]

Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια κοντά 1/4 τυρί ένταμ 1/4 τυρί γκούντα 1/4 τυρί ρεγκάτο 300 γρ μπέικον κρέμα γάλακτος αλάτι και πιπέρι λίγο βούτυρο [...]

Είναι πολύ εύκολη και γρήγορη και γευστική, είτε για πάρτυ είτε για ένα βράδυ που θέλουμε κάτι διαφορετικό. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας ( 2 φύλλα[...]