Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αρνι κοκτειλ μαρουλι

Φαρφάλες σαλάτα! Ένα νοστιμότατο πιάτο ζυμαρικών, όπου στην κάθε πιρουνιά το καθένα ξεχωριστά από τα υλικά του δηλώνει έντονα την παρουσία του κι όλα μαζί[...]

Η καπονάτα (caponata) προέρχεται από τη χώρα του «νονού» και είναι ανάλογα πολυπρόσωπη. Αποτελεί από μόνη της νοστιμότατη σαλάτα, συνοδεύει τέλεια ψητό κρέας ή[...]

Υλικά συνταγής 600-700 γρ. χταπόδι φρέσκο ή κατεψυγμένο 400 γρ. κοφτό μακαρονάκι 2 μεγάλα κρεμμύδια, ξερά 2 σκελίδες σκόρδο 3 μέτριες ντομάτες φρέσκες ή 1[...]

Υλικά: 2 κ.σ λάδι 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι λεπτοκομμένο 1 κ.γλ. ξύσμα πορτοκαλιού (από μισό πορτοκάλι) ½ κ.γλ. ρίγανη[...]

Τι μ’ έπιασε πρωινιάτικα; Όλο το σπίτι μύρισε από το διαπεραστικό άρωμα του σκόρδου που τσιγαρίζεται στο ζεστό φρέσκο ελαιόλαδο παρασύροντας σε μια[...]

Νηστίσιμη μακαρονάδα με γαρίδες, κολοκυθάκια και κάπαρη Πριν ξεκινήσω την σημερινή ανάρτηση, θα ήθελα να ενημερώσω όλους τους μπλογκοφίλους που επισκέπτονται[...]

Γενικές συμβουλές για την παρασκευή των ζυμαρικών Δεν κάνει να βάζουμε μεγάλη ποσότητα ζυμαρικών στην κατσαρόλα για να μη λασπώνουν και να μη σπάνε. Tα[...]

Αγαπάς τα ζυμαρικά ; Τι λέω; Και ποιά γυναίκα δεν τα αγαπάει; Το θέμα όμως, είναι ο,τι κάθε φορά που θέλεις να δοκιμάσεις τα αγαπημένα σου μακαρόνια,σκέφτεσαι[...]

Υλικά (για 5-6 άτοµα) Για τη ζύµη: 4 φλ. αλεύρι χωριάτικο, 1 φακελάκι µαγιά, 1 κουταλάκι ζάχαρη, 1 1/3 φλ. νερό χλιαρό, 1 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλάκι ρίγανη,[...]

Υλικά (Για 5-6 άτομα) Για τη ζύμη: 4 φλ. αλεύρι χωριάτικο, 1 φακελάκι μαγιά, 1 κουταλάκι ζάχαρη, 1 1/3 φλ. νερό χλιαρό, 1 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλάκι ρίγανη,[...]

1 πακέτο πέννες 10 γαρίδες (εγώ έβαλα νούμερο 6) 2 ώριμες ντομάτες τριμμένες Κάπαρη (κατά βούληση) 2 σφηνάκια ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο τριμμένη Ρίγανη[...]

-Μαμα πόσες φορές ακόμα θα πρέπει να κοιμηθούμε μέχρι να πάμε Ελλάδα; -Ακόμα 2!!! -Γιούπιιιιιιιιι!!! Η χαρα της Χριστίνας αλλά και η δική μας απερίγραπτη![...]

Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά Υλικά για 2-4 άτομα Για τη μακαρονάδα ½ κιλό γαρίδες 2/3 φλιτζάνι[...]