Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις αρνι κορα τσενταρ λαχανο

Το σουτζούκι και ο παστουρμάς είχαν πάντα θέση στο ψυγείο μου στην Ελλάδα. Στην Ολλανδία ωστόσο είναι αδύνατο να τα βρω και αν τυχόν καταφέρω να ανακαλύψω κάτι[...]

2/3/17 Πικάντικα ζυμαρικά με τη σάλτσα τους σε ένα σκεύος για γρήγορο και νόστιμο φαγάκι χωρίς να λερώσουμε πολλά σκεύη. Η συνταγή μας σήμερα είναι και[...]

ΥΛΙΚΑ Για την πίτσα 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 1 κόκκινη πιπέρι Θυμάρι 2 σκ. σκόρδο 1 κ.γ. καυτερό κόκκινο πιπέρι 1 κ.γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ. κύμινο 500 γρ.[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ για μια κανονική πίτσα -1+1/4 αλεύρι για όλες τις χρήσεις -3/4 κουτ. του γλυκού αλάτι -1 φακελάκι μαγιά -½ κούπα περίπου χλιαρό νερό[...]

Μετά την Γυρόπιτσα πάμε στην δεύτερη πίτσα και τελειώνει το τραπέζι μας. Είναι πανεύκολη και νόστιμη σκέφτηκα μετά τον γύρο κάτι παρόμοιο. Έφτιαξα την[...]

1 πακέτο μακαρόνια Melissa νο 10 ΣΑΛΤΣΑ 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλικομμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτί ψιλοκομμένο τοματάκι 2[...]

1 πακέτο μακαρόνια Melissa νο 10 ΣΑΛΤΣΑ 3 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλικομμένο 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουτί ψιλοκομμένο τοματάκι primo gusto 2[...]

Με τα ίχνη της μαμάς στο πιάτο. Παραδοσιακή συνταγή από τα χεράκια σου... Το κοκκινιστό είναι από τις συνταγές που πάντα λες "Α, ρε μαμά! Να ήσουν εδώ να[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το μοσχαράκι 1200 γραμμάρια μοσχάρι κομμένο σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά μεγάλη καυτερή ψιλοκομμένη χωρίς τους σπόρους[...]

για τα ζυμαρικά 500γρ. σπαγγέτι Νο10 (ένα πακέτο) νερό (5L για το βράσιμο) 50γρ. αλάτι για τη σάλτσα 500γρ. χυμός ντομάτας εμπορίου ή 400γρ. φρέσκια ή 500γρ.[...]

Σας αρέσει το ούζο;;; Τί περιμένετε τότε, μπορείτε να το απολαύσετε μέσα στα μεθυσμένα κεφτεδάκια!!! Μια μοναδική γεύση και ένας υπέροχος συνδυασμός με[...]

Μετά τα κουλουράκια, ευκαιρία να κάνουμε φρέσκα μακαρονάκια με τα παιδιά μας. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις αλάτι νερό όσο χρειαστεί 2[...]

1.200 γρ. οσομπούκο 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φύλλα δάφνης 150 γρ. λευκό κρασί 2 ½ λίτρα νερό 1 κύβο κότας 1 κρεμμύδι ξερό 1 πράσο 1 καρότο ½ κ.γ. κύμινο ¼ κ.γ.[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Κριθαράκι με κιμά Υλικά 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ. κριθαράκι μέτριο 2 καρότα σε μικρά κυβάκια 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο 2 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Υλικά: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 πακέτο κανελόνια (24 τεμάχια) 5 κρεμμύδια ξερά 1 πιπεριά πράσινη 5 σκελίδες σκόρδο 1 πασάτα ντομάτας 1 κουταλιά αλάτι Λίγη[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα ½ κιλό άπαχο μοσχαρίσιο κιμά, περασμένο από τη μηχανή μία φορά 1 κιλό φρέσκια ντομάτα στον τρίφτη ή 2 κουτάκια κονκασέ 1 μεγάλο κρεμμύδι[...]

Σμυρνέικα σουτζουκάκια με μακαρόνια Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 32 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 1 κιλό ανάμεικτο κιμά (500γρ χοιρινό και[...]