Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις σκορδο

Ταλιατέλες (ή άλλο ζυμαρικό) με δροσερή θερινή σάλτσα από κεράσια και αγγούρι. Τι χρειαζόμαστε: 15-20 κεράσια 1 αγγούρι μικρό 1 κύβος κότας ή λαχανικών 1[...]

Διακόπτω κυρίες και κύριοι το ροή των ποστ όπως είχα σχεδιάσει να τα βάλω, για να βάλω κάτι που βρίσκεται στα μπλογκοσυρτάρια μου εδώ και 7 χρόνια και[...]

Πείτε με γκουρμέ, θα το αντέξω. Αλλα μη με πείτε "δήθεν" παρακαλώ. Γιατί δηλαδή, επειδή βαρέθηκα το σπανακόρυζο; Ή επειδή είχα μπόλικο παραδοσιακό κριθαράκι[...]

Η βασική έμπνευση προέρχεται από μια μακαρονάδα με χταπόδι που έφαγα κάποτε στη Γένοβα. Συμπληρωνόταν στο τέλος με κρέμα γάλακτος, ανακατεμένη με πικάντικη[...]

4/8/14 Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κεράσια και ανθότυρο. Όταν λέμε ότι θα βάλουμε κεράσια παντού το εννοούμε και θα το διαπιστώσετε μόνοι σας στις συνταγές[...]

200 γρ spaghetti 4 φέτες μπέικον κομμένες σε λεπτές λωρίδες 20 μικρά ντοματάκια (τύπου “κεράσι”) 8 φρέσκα κρεμμυδάκια (λεπτά, όχι τίποτα “θηρία”…) 12 φύλλα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Και αυτό το γλυκό σουφλέ, μπορείτε να το φτιάξετε πάρα πολύ γρήγορα και εύκολα . Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Σουφλέ Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες[...]

Ένα ακόμα γλυκό και λαχταριστό σουφλέ ! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Σουφλέ Γλυκά Γλυκά με φρούτα Διάφορα Άλλες κατηγορίες Ζύμες και Ψωμιά (Διάφορα)[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]