Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μαυροματικα κετσαπ

ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ Αυτο το γευστικοτατο φαγακι, δημιουργηθηκε κατα τυχη, μια απο τις πολλες ημερες που ο χρονος πιεζε αδυσωπητα ... Λιγες γαριδουλες, που[...]

Το καλοκαίρι με τις ζέστες του και τους εύγευστους καρπούς του πριμοδοτεί πολλές από τις συνταγές μας, κυρίως όμως όσες συνδυάζουν φρέσκα λαχανικά. Η σημερινή[...]

Υλικά Σπαγγέτι 1/2 κιλό Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Σκόρδο 2 σκελίδες Ντομάτες αποφλοιωμένες 2 κουτιά Πιπεριά κόκκινη καυτερή 1 μικρή Καλαμάρια 200 γρ[...]

Γενικές συμβουλές για την παρασκευή των ζυμαρικών Δεν κάνει να βάζουμε μεγάλη ποσότητα ζυμαρικών στην κατσαρόλα για να μη λασπώνουν και να μη σπάνε. Tα[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γραμμ. Σπαγγέτι ολικής αλέσης Misko 1 κιλό φρέσκιες γαρίδες, μεσαίες 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 15 ντοματίνια 2 σκελίδες σκόρδο 6 αποξηραμένες[...]

1 συσκευασία λιγκουίνι 2 συσκευασίες σάλτσα πέστο 1 κιλό γαρίδες 1 φλ. ζωμός 2 σκ. σκόρδο 2 -3 πρέζες πάπρικα 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 καυτερή πιπερίτσα[...]

Πένες με γαρίδες και αρακά   Υλικά 400 γρ. πένες 400 γρ. λουκάνικο 1 κρεμμύδι 1 καυτερή πιπερίτσα 1 σκελίδα σκόρδο 150 γρ. αρακά 400 γρ.γ. αρίδες 200 γρ.[...]

Υλικά: 15 μικρές γαρίδες 200 γρ. σουπιά ή χταπόδι 200 γρ. καλαμαράκια 200 γρ. μύδια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες 1 δαφνόφυλλο 1/2[...]

ΣΠΑΓΚΕΤΤΙ ΜΕ ΘΑΛΑΣΣΙΝΑ (ΤΑ ΒΡΑΧΙΑ ΤΗΣ ΘΑΛΑΣΣΑΣ!) Τα σπαγκεττι "βραχια της θαλασσας ", οπως ειναι η ακριβης μεταφραση, ειναι ακομη ενα πεντανοστιμο πιατο[...]

1 συσκευασία λιγκουίνι 2 συσκευασίες σάλτσα πέστο 1 κιλό γαρίδες 1 φλ. ζωμό 2 σκελίδες σκόρδο 2-3 πρέζες πάπρικα 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 καυτερή πιπερίτσα[...]