Ζυμαρικα, Πιτσες χωρις μοτσαρελα τρουφα

Αυτήν τη δροσερή μακαρονοσαλάτα την εμπνεύστηκα σήμερα, καθώς μιλούσα για μαγειρική με την βαφτιστικιά μου, Πωλίνα. Πάμε λοιπόν να την φτιάξουμε! Υλικά: 500 γρ[...]

Λαχταριστές Πένες με κοτόπουλο ένας καταπληκτικός συνδυασμός για το τραπέζι σας. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος :[...]

Πεντανόστιμο φαγητό ΜΥΔΙΑ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΟΧΥΛΙΑ ΝΗΣΤΗΣΙΜΟ !!! Υλικά 1 κιλό μύδια (ζεματισμενα σε νερό που βράζει) 400 γρ ζυμαρικά κοχύλια βρασμένα (όχι πολύ) 1[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Νόστιμα καλοκαιρινά ζυμαρικά! Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Ζυμαρικά Κυρίως Πιάτα Ζυμαρικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες Συνταγές Όλες οι συνταγές[...]

500 γρ. μοσχάρι κομμένο σε μπουκιές 2-3 μέτρια καρότα σε κυβάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες 2 πατάτες σε μεγάλους κύβους 1/2 ματσάκι σέλινο χοντροκομμένο[...]

400 γρ. πένες 80 γρ. ελιές καλαμών χωρίς κουκούτσι 1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης 5-6 μπουκετάκια μπρόκολο 1 καρότο 4 κουταλιές της σούπας ταχίνι 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά 2 φλ κριθαράκι 2 κουταλιές βούτυρο αλατισμένο, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη, ¼ φλ. φινόκιο[...]

1/4 φλ. σουσαμέλαιο 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 καρότα κομμένα σε καρέ 2 κολοκυθάκια κομμένα σε καρέ 2 κλωνάρια σέλερι 1 μεγάλη πατάτα[...]

Άνοιξη και νηστεία. Μια μακαρονάδα με σάλτσα λαχανικών της εποχής, χωρίς τυρί (όχι ότι δεν μπορεί να συμπληρωθεί το πιάτο με τυρί) είναι ό,τι πρέπει. Υλικά 1[...]

Aπόλυτα θαλασσινό, με μαγευτική την ιωδιούχα γλύκα των πολύτιμων αβγών. Το γκουρμέ κριθαράκι με αχινούς είναι ο τέλειος συνδυασμός του λιλιπούτειου ζυμαρικού[...]

Συστατικά   2 ½ φλ.νερό 2 ½ φλ.ζωμός κοτόπουλου (κατά προτίμηση σπιτικός) 2πράσα κομμένα σε ροδέλες 1μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 3σκελ.σκόρδο πολύ[...]

Συστατικά   1φλ.μοσχάρι ψητό που περρίσεψε Λάδι Αλατοπίπερο 2καρότα τριμμένα 1κρεμμύδι τριμμένο 3Κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1/2φλ.κριθαράκι Χυμός λεμονιού[...]

18/4/14 Έχετε νομίζω ήδη καταλάβει πως η Μεγάλη Εβδομάδα στο ZannetCooks διαθέτει ποικιλία, φαντασία και νοστιμιά. Κοντεύουμε στο Άγιο Πάσχα και προσωπικά δεν[...]

10 Ιουν 2014 Υλικά (2 μερίδες): 250 γρ. ζυμαρικά ολικής αλέσεως 1 κολοκυθάκι κομμένο σε λωρίδες 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 καρότο κομμένο σε[...]

Ένα all day & night seaside lounge bar και εστιατόριο είναι το Imabari, στο πιο ωραίο σημείο της πόλης της Κέρκυρας . Πας από το πρωί, βουτάς από τα[...]

Yλικά Σκορπίνα, χριστόψαρο, γαρίδες, καβούρια και άλλα ψάρια ή θαλασσινά για την ψαρόσουπα Διάφορα λαχανικά κομμένα σε κυβάκια (mirepoix) Ραβιόλια σπιτικά,[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για την σάλτσα πέστο 80 γραμμάρια κουκουνάρι 25 γραμμάρια πεκορίνο τριμμένο 25 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 25 φύλλα βασιλικό πλατύφυλλο[...]